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1，怎樣做玉米面餅子

食材主料玉米面 100g 黃豆面 50g 白面 10g 輔料油適量步驟 1.玉米面先用滾開(kāi)的熱水燙一下。 2.加入黃豆面和白面，再加少許涼水，活成很軟的面團(tuán)。 3.用水把手沾濕，多揣幾下面，使面團(tuán)有粘性，這樣出來(lái)的餅子不容易散。 4.平底鍋燒熱，刷少許油，拿一小塊面團(tuán)，放在手里，滾圓，再拍成餅子，放入鍋內(nèi)。 5.煎三分鐘左右，加入水，水將要沒(méi)過(guò)餅子即可。 6.蓋上鍋蓋，中火煎制。 7.水干后，打開(kāi)蓋子，再小火煎兩分鐘即可。

怎樣做玉米面餅子

2，一鍋出里的玉米面小餅怎么做的

主料：玉米面、雞蛋。輔料：牛奶、玉米粒。調(diào)料：泡打粉、蝦醬、料酒、香油、小蔥、食用油。做法： 1.取一器皿，倒入玉米面，加入適量牛奶、兩個(gè)雞蛋、泡打粉、少許水調(diào)成稀糊，放入玉米粒攪拌均勻； 2. 將小蔥切碎放入碗中，加入蝦醬、雞蛋、香油攪拌均勻待用； 3.坐鍋點(diǎn)火倒入油，油熱后放入雞蛋，炒熟出鍋放在盤(pán)中； 4.坐平底鍋，放入少許油，用勺子將玉米糊逐個(gè)攤成餅狀，煎熟后出鍋放在盤(pán)子中，食用時(shí)可用玉米餅卷著雞蛋吃

玉米面、雞蛋。

一鍋出里的玉米面小餅怎么做的

3，求玉米面小餅子的做法

玉米面大餅子做法！一、原料組成：玉米面、少許白面、糖精、小蘇打二、制作方法：1、把玉米面加少許白面加溫水?dāng)嚦深w粒狀，加入小蘇打水、少許糖精和成團(tuán)。2、將鍋中放水燒開(kāi)。3、將面團(tuán)分成若干份，將每一份捏成餅狀，貼在鍋邊，蓋嚴(yán)。4、用中火燒15分鐘，用鏟子鏟下來(lái)即可食用。簡(jiǎn)單易學(xué)的【胡蘿卜玉米餅】原料： 1）胡蘿卜一個(gè)、雞蛋兩個(gè)、面粉、玉米面（黃） 2）鹽、雞精小蔥做法： 1）胡蘿卜擦絲,小蔥切細(xì)段 2）雞蛋、面粉加水調(diào)成面糊，其中可加入適量的玉米面，玉米面和面粉比例1：2 3）加入擦好的胡蘿卜絲、鹽、雞精和小蔥拌入面糊中 4）平底鍋里放少許油，倒入面糊，就像攤煎餅的那樣，然后翻幾個(gè)面就好了。

求玉米面小餅子的做法