這個第一必須說“洛陽水席”做為“洛陽三絕”之一的洛陽水席（龍門石窟、洛陽水席、洛陽牡丹花合為“洛陽三絕”），是河南洛陽一帶傳統名宴。洛陽，在黃河中下游地區，河南西部，因地處洛河之陽，故名“洛陽”，以下圖片全是本人喝洛陽羊肉湯時所照，洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個當屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即。

1、在洛陽排名前三的羊肉湯都在哪里？

在中國，吃羊肉、喝羊肉湯的地方很多，做羊肉湯比較出名的有山東單縣羊肉湯、四川簡陽羊肉湯等等。在我們洛陽，也有吃羊肉喝羊湯的習慣，洛陽的街邊小店羊肉湯館有300家左右，但如果說排名前三的羊肉湯，這還真的不好評，因為每個人口味各異，都有自己心目中最好喝的一碗湯，我把我知道的在洛陽生意比好的羊肉湯館寫幾個吧，排名不分先后。

只是喝湯人特別多，以下圖片全是本人喝洛陽羊肉湯時所照。嵩縣庫區鐵軍羊肉湯，10元起步孟津鐵謝李松羊肉湯，羊肉90一斤，二兩肉起步，也就是18元起步，這好像是洛陽起步價格最高的羊肉湯了吧，龍門三旦羊肉湯，10元起步以上三家湯館在洛陽太有名了，我一般愛到家門口街邊不出名的小店里喝，經濟、實惠。一般都是五元、六元起步，

2、洛陽哪里的羊肉湯最好喝？

洛陽被美贊為“湯城”，很多洛陽人的早上都是從一碗湯開始的，有牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯等，單說羊肉湯，也有三、五百家。在洛陽的幾百家羊肉湯中，很多地方的羊肉湯都挺出名，但要評比“最好喝”，那是很難說清楚的，從我身邊朋友介紹羊肉中，很多羊肉湯館都挺不錯，如：庫區鐵軍羊肉湯、龍門三旦羊肉湯、鐵謝李松羊肉湯、伊川白沙羊肉湯、宜陽韓城羊肉湯等等，雖然每個人口味不一樣，但總有一碗羊湯適合你！在30多年前我小的時候，我家周圍的羊肉湯館非常少（只有符家屯郵電所旁邊有一家），所以我小時候很少喝羊肉湯、也很少吃羊肉。

大約從1996年左右，我才開始偶爾吃點羊肉，記憶中第一次在湯館喝羊肉湯應該是2006年3月4日，我和同學李騎自行車從澗西區15號生活區出發，前往孟津鐵謝喝羊肉湯，單程30公里左右。那時市區的羊肉湯2元起步，鐵謝李松家是5元起步，我們倆人買了15元的羊肉，盛了兩碗湯，等于每碗7.5元，那天我喝了三碗羊肉湯，感覺羊肉湯挺好喝，

從2006年之后，我開始陸續喝羊肉湯。記得2012年時，我和老段騎摩托車跑80公里外的庫區鐵軍喝羊肉湯，我感覺鐵軍家的羊肉湯挺好喝，2012年我們還去過孟津朝陽喝羊肉湯，2013年我們開車去伊川白沙喝羊肉湯。說到伊川白沙羊肉湯，澗西區龍鱗路口有家白沙羊肉湯，在十多年前那生意是非常好，什么時間去都是排長隊，上午9點半、下午1點半都要排隊，

龍門三旦羊肉湯我是2015年第一次喝，后來又去過幾次，都因為排隊太長直接換家了。宜陽韓城我沒有去過，但洛陽市區也有幾家韓城羊肉湯，九龍鼎南的那一家喝著挺不錯，添湯時老板還添肉，雖然添的只是一點點，但是這在洛陽市添湯我還沒有見過，麻屯小李羊肉湯，那是非羽的最愛；洛陽賓館對面的建偉羊肉湯，很多人說喝著也不錯；新區龍門翠利羊肉湯，喝湯的人挺多；河灘喬記羊肉湯上次唐飄飄喊我去，我有事沒有去成；偃師段灣一條街都是賣與羊有關的食物，羊肉湯館也非常多！以上這些在洛陽是比較出名的羊肉湯館，還有很多街頭小湯館，只要用真材實料，煮湯時舍得放羊肉、放羊骨，湯的味道也不會差。

3、求推薦好吃的洛陽小吃？

我是洛陽人，洛陽十大小吃，這個嘛，也沒有注意過有小吃評比，那就把我認為店鋪最多、生意好的寫下來吧。先說一日三餐中的吧，1、洛陽的各種“湯館”，牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家，這個當屬洛陽第一名小吃；2、洛陽水席，中國歷史名宴之一，流行一千多年；3、三皮一線，即:米皮、涼皮、搟面皮、米線，配個“肉夾饃 海碧汽水”，女人和學生們的最愛；4、烤面筋，五元六串(小的五元八串)，這個不需要店鋪，一個小推車即可，好吃、便宜、實惠；5、燒烤涮鍋，三月至十月，洛陽的夜生活主要以“燒烤涮鍋啤酒”統領；6、糊渡面、漿面條，這個是洛陽特色，好吃的店鋪大都在老城區與瀍河區；7、鍋貼，已西工區的“小街鍋貼”最有名，店鋪不多；8、燴面，以老城瀍河的“滋補燴面”比較有名，洛陽的燴面多是牛肉的；9、刀削面、油潑面、擔擔面、熱干面等，這些雖然是外地來的，但是挺符合洛陽人口味，都賣的開，生意都挺不錯；10、早上的胡辣湯、豆腐腦、包子、稀飯、油條也是一大亮點，店鋪挺多，生意挺好。