黃豆能滋陰“去火”，同時能補充蛋白質，高溫消耗大,眾所周知，苦瓜是餐桌上常見的食物，也有降火的功效，尤其是苦瓜，降火效果越好,2、苦瓜上火夏天氣溫炎熱干燥，如果經常吃辛辣的食物，很容易上火，所以在炎熱的夏天，人們想要避免上火，最重要的是合理飲食，多吃降火的食物，既能達到保健的目的，又能降火。
牛奶牛奶很多人認為夏天喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁。其實，夏天喝牛奶不僅能防止“上火”，還能清熱解毒。中醫認為，牛奶性微寒，可以滋陰清熱解毒，起到“去火”的作用，而且牛奶中含有高達70%的水分，還可以補充人體因夏季大量出汗而流失的水分。需要注意的是，牛奶不能凍成冰，否則會破壞很多營養成分。這個季節除了吃苦味的食物，還有很多水果和蔬菜，要多吃香甜爽口的新鮮水果和新鮮蔬菜。草莓草莓不僅好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”的功效，可以清熱解暑，解除煩悶。西瓜西瓜性涼，吃了不會引起“上火”和心煩，而且富含鉀鹽，可以彌補人多造成的體內鉀鹽不足。但是注意不要把西瓜放在冰箱里超過3個小時。黃豆能滋陰“去火”，同時能補充蛋白質，高溫消耗大。西紅柿的總熱量和大白菜差不多，但顯然西紅柿的營養價值比大白菜高！西紅柿的總熱量相當于柿子椒、冬瓜、黃瓜等蔬菜。
2、夏季去火的食物有哪些夏天要多吃這些水果。1.西紅柿清熱夏天吃西紅柿也有降火的作用，西紅柿含有豐富的維生素，平時多吃點，對身體很有好處。所以對于容易上火的人來說，吃西紅柿不僅起到美容養顏的作用，還有降火的作用，一舉兩得，2、苦瓜上火夏天氣溫炎熱干燥，如果經常吃辛辣的食物，很容易上火，所以在炎熱的夏天，人們想要避免上火，最重要的是合理飲食，多吃降火的食物，既能達到保健的目的，又能降火。但是一舉兩得，眾所周知，苦瓜是餐桌上常見的食物，也有降火的功效，尤其是苦瓜，降火效果越好。所以，上火的人，夏天不妨多吃苦瓜，3、雪梨補水大家都知道雪梨的水分很多。平時感冒咳嗽可以吃雪梨，也能起到降火的作用，尤其是炎熱的夏天，氣溫飆升，容易上火，所以吃雪梨補水，既能降火，又能補充身體所需的營養。而且雪梨因為新鮮多汁，酸甜可口，被稱為補水護膚品，所以平時多吃雪梨還是有很多好處的。
