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1，涼拌萵筍絲怎么做

清涼爽口的一道小菜，適合這個季節，做法簡單，幾分鐘搞定，試試吧主料：萵筍配料：小蔥鹽白醋香油味精辣椒油制作過程：1、萵筍切絲 2、萵筍絲用少量鹽腌5-10分鐘，倒掉多余的水分 3、加入適量小蔥末4、調入鹽、香油、醋、味精，喜歡辣椒的朋友可以再加少許辣椒油 5、開始享用吧……

新鮮萵筍切絲，根據個人口味放入適量的鹽，腌五六分鐘，倒出水，加上橄欖油或香油、芝麻，喜歡辣的朋友可在加一點辣椒油。不過那樣就吃不太出來萵筍本身的味道了

洗了切成絲，加香油，麻油，醋，味精，鹽，少許白糖，額，根據口味，芥末，香辣醬等等什么都可以放，自己喜歡怎么吃就怎么弄吧，反正我就是這樣的

好象開始要用鹽抓一下吧，那樣才脆！~

周六的時候在家里做了一個涼拌萵筍絲先用鹽腌制一下擠出多余的水分然后淋一點珍選的海鮮撈汁味道剛剛好比較清淡適合夏天吃

萵筍切絲拿開水過一下,放鹽腌10分鐘倒干水.加入味精\雞精\辣椒\蔥花\澆上9成熱的花生油拌勻...試試吧.很不錯的一道爽口小菜

涼拌萵筍絲怎么做

2，萵苣涼拌怎么做好吃

你好，涼拌萵苣絲的做法如下：簡單的涼拌萵苣絲。口味甜酸爽口。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。但是，如果過多地或是經常食用萵苣，由于萵苣中的萵苣生化物對視神經有刺激作用，會發生頭昏嗜睡的中毒反應，導致夜盲癥或誘發其它眼疾，故不宜多食。多食萵苣引起的夜盲和眼疾只須停食萵苣，幾天后就會好轉。原料：萵苣一根，食鹽一茶匙，生抽半勺，白糖兩茶匙，老陳醋適量，香油幾滴。做法1. 萵苣一根去皮擦成絲，加食鹽一茶匙，用手抓搓（衛生點，手上戴了一個保鮮袋）。2. 抓搓是為了使其快速出水，出水后擠壓出鹽水，加入喜歡的調料：生抽半勺、白糖2茶匙、香油幾滴、陳醋幾滴，拌勻即可。

涼拌萵苣的做法步驟1. 萵苣去皮，洗凈切片，以食鹽碼味2. 大蒜剁細，蔥切節，盛入大菜盤3. 加入蒜末、蔥節、辣椒紅油、花椒油、醬油、醋、精鹽、白糖、味精，菜成

萵苣涼拌怎么做好吃

3，涼拌萵苣怎么做好吃

主料：一根萵筍配料：幾個紅椒若干蒜頭少許鹽少許生抽少許醋 1萵筍切細絲，加少許鹽，腌制10-15分鐘2紅椒、大蒜切細3 紅椒加鹽、胡椒粉、雞精、醋、生抽調均備用4油燒熱，蒜蓉爆香5熱油澆在備好的汁中6汁和萵筍絲拌均，裝盤即可

你好，涼拌萵苣絲的做法如下：簡單的涼拌萵苣絲。口味甜酸爽口。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。萵苣還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。但是，如果過多地或是經常食用萵苣，由于萵苣中的萵苣生化物對視神經有刺激作用，會發生頭昏嗜睡的中毒反應，導致夜盲癥或誘發其它眼疾，故不宜多食。多食萵苣引起的夜盲和眼疾只須停食萵苣，幾天后就會好轉。原料：萵苣一根，食鹽一茶匙，生抽半勺，白糖兩茶匙，老陳醋適量，香油幾滴。做法 1. 萵苣一根去皮擦成絲，加食鹽一茶匙，用手抓搓（衛生點，手上戴了一個保鮮袋）。 2. 抓搓是為了護矗篙匪蕻睹戈色恭姬使其快速出水，出水后擠壓出鹽水，加入喜歡的調料：生抽半勺、白糖2茶匙、香油幾滴、陳醋幾滴，拌勻即可。

涼拌萵苣怎么做好吃