包桌的規(guī)格不一樣，最便宜的400塊錢一桌，中間有500元、600元一桌的，最貴的是800元一桌，鄰居家也不是什么有錢人，買房子送彩禮也花了不少錢，手上沒有太多錢，所以就選擇了600塊一桌的標(biāo)準(zhǔn)。要說(shuō)洛陽(yáng)水席一頓多少錢，是吃貴的，還是吃便宜的。

1、洛陽(yáng)水席一頓花多少錢？

洛陽(yáng)水席是洛陽(yáng)的一張名片，100多年錢是宮廷里達(dá)官貴人享用的，現(xiàn)在早已是普通百姓的家常便飯了。要說(shuō)洛陽(yáng)水席一頓多少錢，是吃貴的，還是吃便宜的？是吃一大桌子呢？還是品嘗水席中的若干，如果說(shuō)吃貴的，百年名店真不同是洛陽(yáng)水席的招牌，是中國(guó)名宴，還是中華老字號(hào)，如果把水席中的菜吃遍，那么一般來(lái)說(shuō)，先上8個(gè)涼菜，然后是16個(gè)主菜，還有8個(gè)點(diǎn)心。

16個(gè)主菜分別是——牡丹燕菜、洛陽(yáng)熬貨、洛陽(yáng)肉片、條子扣肉、西辣魚片、奶湯燉吊子、燴四件、洛陽(yáng)酥肉、料子鳳翅、酸湯焦炸丸、水汆丸子、洛陽(yáng)海參、油炒八寶飯、蜜汁人參果、米酒滿江紅圓滿如意湯，加上8個(gè)涼菜和8個(gè)點(diǎn)心，在真不同一桌下來(lái)基本上最低500元。洛陽(yáng)的大街小巷有很多經(jīng)營(yíng)水席的中小飯店，比如說(shuō)宴天下、洛陽(yáng)面館、洛陽(yáng)酒家等等；還有不少小飯店比如耀耀水席、杏花村都在洛陽(yáng)老城區(qū)西大街上；老城區(qū)老集后面的仙果市街有一家管記水席人氣很旺，吃水席經(jīng)常要排隊(duì)，這家水席店有小份的，品嘗洛陽(yáng)水席的精華吃個(gè)10個(gè)8個(gè)，不過就是不超過200元錢，

2、農(nóng)村流水席一桌多少錢，都有哪些硬菜？

農(nóng)村流水席一桌多少錢？在農(nóng)村一般普通流水席，一桌大概是650左右，再加上煙和酒就是八百塊錢，八百塊錢的酒席已經(jīng)是很好的啦！在我們村子里辦酒席都是熱菜八葷四個(gè)素，涼菜一般都八到十個(gè)菜。現(xiàn)在的農(nóng)村辦酒席，也要花好多錢，農(nóng)村人一般都在自己家里辦酒席，選擇在自己家辦酒席熱鬧而又實(shí)惠，在農(nóng)村辦酒席也是很麻煩的，要提前三四天做好準(zhǔn)備，跟親房鄰居商量怎樣辦好這次的酒席，

3、70年代，一個(gè)人在國(guó)營(yíng)飯店大吃一頓，需要多少錢？

作為一個(gè)70后，對(duì)于下館子這事是記憶頗深的，因?yàn)樵谖倚r(shí)候也就下了那么一次館子，而且這次下館子足以在當(dāng)年的小朋友那里炫耀上好幾年，畢竟70年代下館子是件特別奢侈的事。70年代國(guó)營(yíng)飯店的特點(diǎn)我在烹飪學(xué)校學(xué)過三年廚師，九十年代初剛畢業(yè)的時(shí)候就分配到國(guó)營(yíng)飯店干過一段時(shí)間，因此對(duì)于國(guó)營(yíng)飯店的經(jīng)營(yíng)還是比較了解的，

當(dāng)年的國(guó)營(yíng)飯店有這么幾個(gè)特點(diǎn):1.國(guó)營(yíng)飯店的隸屬:以前的國(guó)營(yíng)飯店都是隸屬于當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)局下屬的飲服公司，員工也都是定崗定編的，因此以前的國(guó)營(yíng)飯店都是比較熱門的單位，并不是隨便就可以進(jìn)入的。2.國(guó)營(yíng)飯店的員工分工明確:以前的國(guó)營(yíng)飯店按照各崗位的不同，分為紅案、白案和雜工，炒菜間也分為墩上和灶上的，灶上的師傅負(fù)責(zé)切配，切配多少料灶上的就炒多少，要是認(rèn)識(shí)墩上的師傅主料給你多投點(diǎn)，那么這盤菜就要實(shí)惠很多，

3.國(guó)營(yíng)飯店的菜品都要嚴(yán)格的把控:以前國(guó)營(yíng)飯店里的菜品，對(duì)于主配料都是非常嚴(yán)格的，一盤魚香肉絲里要放至少六兩的肉絲，配料占多少都有嚴(yán)格的規(guī)定，因此絕不會(huì)出現(xiàn)偷工減料的情況。4.以前國(guó)營(yíng)飯店飯菜好吃的原因:以前國(guó)營(yíng)飯店掌灶的師傅都是經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)上崗的，而且要經(jīng)常進(jìn)行培訓(xùn)和考級(jí)，廚師所得到的職級(jí)是跟收入掛鉤的，像特級(jí)廚師還分特一、特二和特三，這在當(dāng)年屬于高級(jí)技師，收入是比較高的，因此當(dāng)年的廚師業(yè)務(wù)都很精，而且要想從學(xué)徒到上灶需要幾年的時(shí)間，不像現(xiàn)在短期的廚師培訓(xùn)班培訓(xùn)出來(lái)會(huì)炒幾個(gè)菜就敢去小飯店掌灶，

5.當(dāng)年國(guó)營(yíng)飯店的經(jīng)營(yíng)模式:當(dāng)年國(guó)營(yíng)飯店的顧客都是窗口點(diǎn)菜開票，然后再去出菜的窗口等待叫你端菜，是很少有服務(wù)員給你端菜的，因?yàn)楫?dāng)年在國(guó)營(yíng)飯店工作是比較牛的。當(dāng)年的國(guó)營(yíng)飯店也是定點(diǎn)上下班，到點(diǎn)就要關(guān)門不接待客人的，因此想要在那里喝上半天的酒是不可能的，70年代在國(guó)營(yíng)飯店大吃一頓需要多少錢我第一次下館子是在七九年跟我父親在我們當(dāng)?shù)氐囊患覈?guó)營(yíng)飯店，當(dāng)時(shí)下館子光有錢還不夠，還需要糧票的。