2、鍋里放少許油，小火，先把蔥炒熟；加入胡蘿卜絲、香菇絲、竹筍絲翻炒片刻；關火，加入粉絲、雞蛋絲、菠菜，用鹽、糖、味精、醬油、香油調味，撒上芝麻，拌勻,涼拌粉絲菜系及功效:贛菜口味:芥末味工藝:拌料涼拌粉絲材料:主料:香油10g、姜汁2g、鹽2g、蒜(白皮)2g、味精1g、蔥2g涼拌教你涼拌粉絲怎么做，怎么做涼拌粉絲1,涼拌怎么做粉條好吃。

1、主料:粉絲、配料:姜、蔥、蒜、青紅椒、調料:鹽、糖、味精、米醋、紅油。2.用開水泡粉絲備用；3.將姜、洋蔥、青椒和紅辣椒切絲，大蒜切碎；4.加入適量的鹽到膨脹的粉絲，然后加入少量的糖和味精，加入切碎的蒜和切好的姜蔥絲，5。加入開水燙過的青紅椒絲，加入適量米醋，最后加入紅油拌勻。可以吃了。

1、粉絲煮至變軟，用冷水沖洗干凈；將菠菜放入冷水中焯一下；雞蛋攤成蛋皮，切成絲；將蘑菇和筍干浸泡，切絲；將洋蔥和胡蘿卜切絲。2、鍋里放少許油，小火，先把蔥炒熟；加入胡蘿卜絲、香菇絲、竹筍絲翻炒片刻；關火，加入粉絲、雞蛋絲、菠菜，用鹽、糖、味精、醬油、香油調味，撒上芝麻，拌勻。

涼拌怎么做粉條好吃？方法如下:先將粉絲用冷水浸泡半小時(這樣焯一下會更軟)，再用開水焯一下，用冷水沖洗干凈備用；二、調料的準備，用蒜末、大蔥、生抽、味精、鹽、香油、醋、少許白糖(愛吃辣的可以加辣醬)，調成合適的口味；第三，加入焯水的粉條，攪拌均勻，得到涼拌粉條，好吃；四、注意事項；第一，粉條。

涼拌 粉絲菜系及功效:贛菜口味:芥末味工藝:拌料涼拌粉絲材料:主料:香油10g、姜汁2g、鹽2g、蒜(白皮)2g、味精1g、蔥2g涼拌教你涼拌 粉絲怎么做，怎么做涼拌 粉絲1。用溫水軟化洗凈粉絲，放入沸水中3 ~ 5分鐘，2.將白醬油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油、醋混合，然后倒入粉絲的盤中，撒上香蔥。3.吃之前可以放冰箱冷凍，制作小技巧涼拌 粉絲:芥末汁的制作方法是將芥末面與開水混合均勻，蒸煮，用冷開水稀釋，濾去殘渣，取汁；有特殊的辣味，沖鼻。