大家最熟悉的就是黃豆豆漿,但是大家還知道有添加綠豆做的豆漿,還有添加核桃做的豆漿,芝麻做的豆漿嗎。豆漿做好了,是非常好喝的外賣豆漿有的是是豆漿現磨的,有的則是用豆漿粉做的純黃豆豆漿,雜豆,加紅棗現磨如您是在家做著自己喝我分享我自己的做法僅供參考,味道棒棒噠。
1、外面賣的豆漿是怎么做的?
打豆漿時加入一把它,好喝又爽滑,還能緩解便秘!豆漿做好了,是非常好喝的外賣豆漿有的是是豆漿現磨的,有的則是用豆漿粉做的純黃豆豆漿,雜豆,加紅棗現磨如您是在家做著自己喝我分享我自己的做法僅供參考,味道棒棒噠!詳細做法步驟:[1]150克黃豆挑選干凈,用清水淘洗干凈(可以加入其他自己喜歡的雜糧,放鍋中小火炒打出來的豆漿更香)[2]洗干凈水份,倒入到鍋中大火蒸發掉水份,轉小火炒至(炒可以使做出來的豆漿更濃香,減少豆腥味)【3】放入到攪拌機,加入一把麥片,加入1200毫升水打成豆漿【4】用紗布或濾網過濾掉渣【5】倒入到鍋中大火煮沸轉小火在煮2分鐘即可(家里豆漿機有煮熟功能,就可以省去這一步啦),熟透的豆漿泡沫少,豆漿細膩,味道更濃香加入燕麥,可以使豆漿爽滑,緩解便秘,喜歡喝甜的加白糖非常的好喝喜歡的朋友可以試下如果是雜豆,加入紅棗,也提前把豆子炒一下家里家里有破壁機更省事,省去好多步驟!我是優質原創美食作者唐小糖,每天分享美食,關注,轉發,點贊,評論,是對小唐最大的支持和鼓勵!感恩!感謝!祝您愉快。
2、小時候喝的豆漿是怎么做的?
如果老工藝的話,以石磨為例,1.先分揀豆子,把豆子里面的雜物小石塊,草伴去除干凈。2.泡豆子,夏天8個小時,冬天12個小時,豆子泡的漲大,白白嫩嫩的,3.就是開磨了,首先你得找頭驢,把驢套上蒙上驢的眼睛,不蒙驢會暈死,你不蒙你也暈。4.把豆子倒在石磨頂端有倆孔,驢拉著磨,你往磨眼里倒豆子,往復幾次豆子就磨好了,
3、湖北傳統美食黃陂豆絲是怎么做的?
謝友邀請。一提多問,現統一回復,請諒解,國慶佳節之際,在中央電視臺欣賞到湖北省武漢市的燈光秀的現場直播節目。在主題音樂我愛你中國的樂曲聲中,武漢的長江兩岸25公里內,在五彩燈光下顯得更加的美麗,真是美輪美煥,散發著武漢市的無窮魅力,我愛你中國,我愛你湖北,我愛你武漢成為這次燈光秀的主題。欣賞完燈光秀如果在品嘗一下武漢黃陂豆絲的特色美食,就應該在加上一句話,哪就是我愛你黃陂豆絲,
黃陂豆絲是武漢的三大特色傳統小吃之一,也是鄂菜當中的一種小吃。主要成分有:大米,黃豆,綠豆,葛粉,山藥,優質面粉外加植物油等,做法:類式我們東北攤煎餅,先將各種食材按一定比例打成漿糊狀,在把糊狀用勺子放在平鐵鍋上面,在輕輕的一刮,成圓形狀,這樣一張又圓又薄的豆餅就出來。然后在把餅切成寬絲,豆絲就做成了,
4、豆漿怎么做好喝?需要的材料有哪些?
大家最熟悉的就是黃豆豆漿,但是大家還知道有添加綠豆做的豆漿,還有添加核桃做的豆漿,芝麻做的豆漿嗎?今天面點師就把個人知道的一些豆漿比例和做法分享給大家,希望對大家有所幫助黃豆豆漿黃豆一斤用水泡一夜,然后第二天用一斤泡好的豆子加12斤水磨成豆漿即可小貼士:可以根據自己喜歡的濃稠度適量的加減水。一般做豆腐腦是一斤泡好的豆子加八斤水,而做豆漿加10斤至15斤都可以黑芝麻豆漿黑豆400克,黑芝麻100克,制作過程把黑豆泡一夜,第二天把泡好的濕豆450克加100克黑芝麻和十斤水磨成豆漿煮熟即可小貼士:可以加100克花生增加香味益智核桃豆漿黃豆450克,核桃仁100克,花生50克制作過程:把黃豆和花生泡一夜,然后取450克泡好的濕豆加入100克核桃,50克花生加入十斤水磨成豆漿煮熟即可小貼士:也可以加一些大棗,黑芝麻一起磨。