大家好,我是漯河人,我認(rèn)為漯河最好吃的是北舞渡胡辣湯,從以下兩方面說起。但制作好的胡辣湯香辣可口,湯味濃郁粘稠,可往往因?yàn)闆]有掌握到正確的烹飪方法,所以導(dǎo)致制作出來的胡辣湯并不美味,所以為什么漯河人做北舞渡胡辣湯胡辣湯如此美味,原來是多加面筋水這一步,難怪做出來的胡辣湯這么好吃。
1、漯河有什么好吃的地方?
臨穎有個(gè)項(xiàng)記燴面總店,生意爆火。吃過一次不錯(cuò),好吃!嫌遠(yuǎn)的話森林公園門口也有一家分店,我吃著和總店一樣但朋友說差了一點(diǎn),老丹尼斯后面美食節(jié)西入口旁邊有個(gè)賣卷餅的好像叫“杜氏卷餅”?記不清了,好吃。老丹尼斯后面有個(gè)“平哥柳州螺螄粉”是我目前為止吃過最好吃的螺螄粉了,黃河廣場(chǎng)夜市攤靠西邊有個(gè)“梁麗砂鍋”好吃,十字路口斜對(duì)面有個(gè)“向陽砂鍋”也不錯(cuò)黃河廣場(chǎng)中華家園東門有個(gè)“楊記驢肉”驢肝好吃!每天十二點(diǎn)開始賣記得提前去不然保準(zhǔn)告罄,記得在店里讓調(diào)拌一下,老板拌的味道好遼河路井岡山路有個(gè)“王記味不同燜炒雞”我只吃精品的,雞胗雞翅雞腿玉米,好吃!建設(shè)路往東有個(gè)“谷養(yǎng)元粥鋪”谷養(yǎng)元都懂得,農(nóng)夫山泉熬粥,菜也不錯(cuò)。
2、漯河最好吃的東西是什么?為什么?
大家好,我是漯河人,我認(rèn)為漯河最好吃的是北舞渡胡辣湯,從以下兩方面說起:一、營養(yǎng)說到胡辣湯,相信大家都不陌生,它可是漯河地區(qū)十分受歡迎的一道湯品,雖然外表上并沒有什么特色,但制作好的胡辣湯香辣可口,湯味濃郁粘稠。不管是單獨(dú)食用,還是搭配其他早點(diǎn)一起食用都非常的美味,并且胡辣湯除了好吃之外,配料主要是牛肉或羊肉,里面含有豐富的碳水化合物,維生素和鈣,鐵,磷,鉀,鎂等礦物質(zhì),可以說是在滿足口感的同時(shí),還能夠給身體補(bǔ)充一定的營養(yǎng)。
二、正確的烹飪方法雖然胡辣湯一般外面也有賣,甚至超市里面還會(huì)出售胡辣湯料沖制,但還是有不少人會(huì)嘗試自己在家制作,不僅是因?yàn)榭梢愿鶕?jù)自己的喜好添加食材,而且自己在家制作的胡辣湯干凈衛(wèi)生無添加,吃起來更加的放心,可往往因?yàn)闆]有掌握到正確的烹飪方法,所以導(dǎo)致制作出來的胡辣湯并不美味,所以為什么漯河人做北舞渡胡辣湯胡辣湯如此美味,原來是多加面筋水這一步,難怪做出來的胡辣湯這么好吃。