這種蒸出來的蛋羹絕對不會(huì)有蜂窩眼，味道也不會(huì)老,5、大概10-15分鐘，雞蛋湯應(yīng)該差不多好了,6一份美味可口雞蛋的湯呈現(xiàn)在大家面前,6一份美味可口雞蛋的湯呈現(xiàn)在大家面前,1，fresh雞蛋1,5雞蛋盛出，撒上蔥花,5雞蛋盛出，撒上蔥花,2雞蛋打入碗中,2雞蛋打入碗中,雞蛋湯的做法，請等待您的提問。
1大蔥洗凈切段。2 雞蛋打入碗中。3攪拌均勻，直到沒有蛋清。分三次加水，最好是溫水，水與雞蛋的比例為1:1。雞蛋攪拌均勻后，加入2g鹽和10g色拉油，繼續(xù)攪拌。4鍋中加入清水，燒開，將攪拌好的雞蛋放入蒸鍋，每隔一兩分鐘開蓋放氣，反復(fù)五次后關(guān)火。5 雞蛋盛出，撒上蔥花。6一份美味可口雞蛋的湯呈現(xiàn)在大家面前。雞蛋湯的做法，請等待您的提問。我在找1根蔥。將青蔥洗凈，切碎。2 雞蛋打入碗中。3攪拌均勻，直到?jīng)]有蛋清。分三次加水，最好是溫水，水與雞蛋的比例為1:1。雞蛋攪拌均勻后，加入2g鹽和10g色拉油，繼續(xù)攪拌。4鍋中加入清水，燒開，將攪拌好的雞蛋放入蒸鍋，每隔一兩分鐘開蓋放氣，反復(fù)五次后關(guān)火。5 雞蛋盛出，撒上蔥花。6一份美味可口雞蛋的湯呈現(xiàn)在大家面前。
2、 雞蛋羹怎么做1，fresh雞蛋1。敲入碗中，用打蛋器打散，加入少量鹽拌勻，這個(gè)時(shí)候蛋液會(huì)比以前更稀更黃。2.加入少量的水，最好是溫水。冷水不太好，熱水更不好，沖進(jìn)去會(huì)變成蛋花，3.將少量蠔油加入水中攪拌均勻，然后與蛋液混合攪拌均勻。加一點(diǎn)豬油，4.燒一壺清水，蒸熟。一定要把水燒開，然后把蛋液放在蒸格上，再開小火，蓋子一定要留縫，不要蓋得太緊。這種蒸出來的蛋羹絕對不會(huì)有蜂窩眼，味道也不會(huì)老，5、大概10-15分鐘，雞蛋湯應(yīng)該差不多好了。
