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1，面條一般煮多久能熟
2，超市買的掛面要煮多久才熟
3，堿水掛面要煮多久
4，掛面煮幾分鐘

1，面條一般煮多久能熟

你好，一般面條在水開后煮1-2分鐘，燜3分鐘，開蓋即熟。建議在鍋中加少量食鹽，這樣煮出來的面條不糊爛。

普通面條一般三分鐘就可以了，水煮沸后面條下鍋，別太多，用筷子輕輕攪兩下。如果面條中間硬或者有的地方白那就是還不熟。

面條一般煮多久能熟

2，超市買的掛面要煮多久才熟

掛面的話4、5分鐘就好，要是買來的切面那種多煮會，7、8分鐘，你可以嘗一下，不硬就行

一般7、8分鐘差不多了

陳克明的面最容易熟了，一般三分鐘左右就可以，鍋里水稍稍開了之后就放掛面，攪動幾下后蓋上鍋蓋，水滾了之后加點(diǎn)涼水，稍煮即可。

什么門都可以再看看別人怎么說的。

超市買的掛面要煮多久才熟

3，堿水掛面要煮多久

你好，咸水掛面很好煮熟的；咸水掛面要煮3到4分鐘，掛面是小麥粉添加鹽、堿和水，經(jīng)一系列工序精制而成的干面條，在烹調(diào)時(shí)，一般可放在沸水中燙煮3~4分鐘，這樣煮出來的掛面,就不會變糊也不會干硬，望采納。

堿水掛面要煮多久

4，掛面煮幾分鐘

一般煮個(gè)5、6分鐘就可以了百，具體情況看面條的厚度，厚的還應(yīng)多煮個(gè)2、3分鐘。拓展資料：掛面是一種細(xì)若發(fā)絲、潔白光韌，并且耐存、耐煮的手工面食，有圓而細(xì)的，也有寬而扁的，主要品度種有普通掛面、花色掛面、手工掛面等;按輔料的品種分有雞蛋掛面、西紅柿掛面、菠菜掛面、胡蘿卜掛面、海帶掛面、賴氨酸掛面等。目前，掛面已形成主食型、風(fēng)味內(nèi)型、營養(yǎng)型、保健型等共同發(fā)展的格局。掛面因口感好、食用方便、價(jià)格低、易于貯存，一直是人們喜愛的主要面食之一。掛面是以小麥粉添加鹽、堿、水經(jīng)懸掛干燥容后切制成一定長度的干面條。

俗話說：三滾餃子兩滾面。面下后水開兩次就熟了。一般是3-5分鐘,你看鍋里面條浮出水面就好了,或者用筷子試試一夾就斷就行了想好吃一點(diǎn)就看見水開下小半碗冷水，再開再下，再開撈出來，用冷水沖一把

一般煮個(gè)5、6分鐘就可以了，具體情況看面條的厚度，厚的還應(yīng)多煮個(gè)2、3分鐘。