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奶冰,牛奶冰淇淋的最簡(jiǎn)單做法

來源:整理 時(shí)間:2022-10-26 10:14:49 編輯:天津本地生活 手機(jī)版

1,牛奶冰淇淋的最簡(jiǎn)單做法

鮮奶冰淇淋 材料:蛋黃2個(gè),糖15克,牛奶一袋, 做法: 1. 先把牛奶用小火煮開! 2. 蛋黃加糖攪拌,打到糖完全融化,再加入可可粉攪拌均勻。 3. 煮開的牛奶慢慢倒進(jìn)蛋黃液中,再攪拌。 4.再用小火煮一下。1--2分鐘就可以了。主要是因?yàn)槲遗履请u蛋黃不新鮮,,還是煮一下安全點(diǎn)。5.待液體放涼后就放入冰箱冷凍,大概每半個(gè)鐘頭攪拌一次,3、4個(gè)鐘頭后就可以吃了~這樣美味的鮮奶冰淇淋就做成了

牛奶冰淇淋的最簡(jiǎn)單做法

2,蛋糕牛奶冰淇淋怎么做

蛋糕牛奶冰淇淋蛋糕吸入鮮奶后,會(huì)變得較重且易散開,所以拿起時(shí)務(wù)必小心,或是直接含盤子一起放入冷凍庫。 材料:瑞士卷蛋糕適量,鮮奶2杯,保潔膜2小張做法:(1)將瑞士卷卷或任何海綿蛋糕(外表不要涂奶油)放入深盤中,倒入鮮奶,使其完全吸收鮮奶為止。倒鮮奶時(shí)要由蛋糕中心位置先倒入鮮奶,并且輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)盤子,讓瑞士卷均勻吸收牛奶。(2)小心地將蛋糕輕輕包入保潔膜中,放入冷凍庫結(jié)凍。(3)冷凍約3個(gè)小時(shí)以上,取出再切片,排盤后即可食用。

蛋糕牛奶冰淇淋怎么做

3,純牛奶冰著喝好不好

好的。第一可以保鮮。第二爽口。只不過要放在保險(xiǎn)箱里。不是冰凍箱里。
不會(huì)有問題 不會(huì)破壞里面的無機(jī)物和有機(jī)物,更不會(huì)引進(jìn)新物質(zhì) 所以純牛奶在冰箱里凍成冰后了喝不會(huì)有問題
純牛奶也不是誰喝都可以的,人喝好象還不太好,有類似細(xì)菌的東西在,還是稍微加溫一下比較好。 原來聽過有名的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師說過,是下午四點(diǎn)五點(diǎn)那會(huì),吸收效果是最好的。
好喝,既可以保鮮也很爽口,夏天冰著喝更好!
不好會(huì)給細(xì)菌提供繁殖生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)、喝冷奶對(duì)胃腸道有刺激,長(zhǎng)期服用就會(huì)降低胃腸的正常功能!
我覺得不好 因?yàn)闀?huì)把牛奶的營(yíng)養(yǎng)給做沒了

純牛奶冰著喝好不好

4,西瓜酸奶冰怎么做好吃西瓜

雙皮奶打底,倒入西瓜酸奶沙冰,酸奶封頂,完成!
主料酸奶一盒輔料西瓜一塊步驟1.取一盒酸奶放進(jìn)冰箱凍5,6個(gè)小時(shí)左右,直到捏著酸奶盒子有沙沙的聲響。2.把西瓜去皮切成小碎塊3.準(zhǔn)備碗,從盒頂切開,用勺子把奶冰挖到碗里4.在酸奶上倒入西瓜碎,西瓜酸奶冰就OK啦!
步驟1.煮綠豆2.挖西瓜,挖成半圓形3.用注射器吸取酸奶4.裝盤,用牙簽把西瓜子挑掉,然后用注射器把酸奶注射到西瓜籽的洞里5.用葉子裝飾再往葉子里滴幾滴酸奶6.用注射器滴酸奶7.剝小白杏核8.每個(gè)西瓜快旁都撒上一些9.用玫瑰花茶的碎瓣和酸奶混合并用其他花的葉子剪成這個(gè)形狀10.把綠豆捻成豆蓉11.把綠豆蓉揉成小球12.用剩下的綠豆蓉和酸奶混合撒入盤中,撒上碎花瓣,就好了

5,牛奶冰淇淋的簡(jiǎn)單做法

菜譜做法:1.準(zhǔn)備兩個(gè)無油無水的碗,2.將牛奶倒入碗中3.將冰淇淋粉倒入牛奶中。4.將冰淇淋粉和牛奶攪拌均勻5.將冰淇淋液過濾到另一個(gè)碗中。6.將冰淇淋液用東西包起來7.把冰淇淋液放入冰箱冷凍室。8.每隔半個(gè)小時(shí)攪拌兩分鐘,重復(fù)三次,冰凍三小時(shí)即可。
自制冰激凌芒果冰激凌 材料:鮮奶油一杯 240ml 牛奶 220ml玉米淀粉 2.5小勺 糖 3大勺 芒果肉 300克 做法: 1牛奶開小火微微加熱,加入玉火淀粉攪至均勻,再加入糖拌勻放涼待用 2鮮芒果打成漿狀備用 3鮮奶油打至7分發(fā),加入打成漿狀的芒果打勻,再加入牛奶拌勻放至冰箱冷凍室,50分鐘后取出用打蛋器攪拌,然后再放入冰箱冷凍室,50分鐘后再取出重復(fù),發(fā)此反復(fù)4次,5個(gè)小時(shí)后可取出成品開吃! 香蕉冰激凌 材料:香蕉750g,檸檬1只(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。 工藝: 將檸檬1只洗凈切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調(diào)勻,再調(diào)入檸檬汁,待冷卻后拌入奶油,注入模具,置于冰箱凍結(jié),50分鐘后再取出重復(fù),發(fā)此反復(fù)4次,5個(gè)小時(shí)后可取出成品開吃! 特點(diǎn):清香可口,別具風(fēng)味,助消化、清火和通便。 西瓜冰激凌 材料:西瓜瓤1500g,雞蛋2只,白糖400g。 工藝: 將西瓜瓤打碎后取出瓜子,再加白糖、雞蛋和1000克白開水?dāng)噭颍缓蟾邷丶訜釡缇鋮s后放入冰箱中,,50分鐘后再取出重復(fù),發(fā)此反復(fù)4次,5個(gè)小時(shí)后可取出成品開吃! 特點(diǎn):香甜可口,色彩絢麗 巧克力冰激凌 材料:蛋黃2個(gè)、糖15克 (可隨自己的口味放)牛奶300ml、可可粉5-10克(也可不加可可粉,做原味的) 做法: 1.牛奶小火煮開; 2.蛋黃加糖攪打至糖完全融化,加入可可粉攪拌均勻(煮牛奶的時(shí)候進(jìn)行); 3.煮開的牛奶緩緩倒入攪拌好的蛋黃液中,同時(shí)不停攪拌直至混合均勻(煮開的牛奶倒入蛋黃的時(shí)候一定要注意先少量地加入,攪拌均勻,盡量別一下子倒進(jìn)去以防把蛋黃燙熟了,會(huì)有顆粒感的); 4.混合液小火煮開,注意攪拌,大概1-2分鐘以后即可關(guān)火(有的人做冰激凌是不再加熱的,我每次都要繼續(xù)煮一會(huì),我覺得即使沒有禽流感,蛋也盡量不要吃生的); 5.晾涼后放入冰箱冷凍,每半個(gè)小時(shí)再攪拌一次,2個(gè)半小時(shí)左右凍到合適的程度就可以食用了。 甜瓜牛奶冰激凌 材料:甜瓜1個(gè),牛奶100克 (比例隨自己); 做法: 1.切開甜瓜;2.取出瓜肉;3.加入牛奶; 4.攪拌器攪拌后放入冰箱,每半小時(shí)攪拌一次,大概4-5次就可以了。 咖啡玉米冰激凌 材料:鮮奶油約3/4杯、鮮牛奶約220ml、糖約4大匙、玉米淀粉2-3小匙、速溶咖啡兩小包、葡萄干適量。 做法: 1.鮮奶油打發(fā)至硬性發(fā)泡(不用太硬,能拉出小尖角就可以了); 2.牛奶加葡萄干略煮熱,關(guān)火將葡萄干泡軟變大,即可取出葡萄干,備用; 3.在2中將糖加入牛奶,玉米淀粉邊煮邊攪至微稠,關(guān)火放涼; 4.放涼后的牛奶加入咖啡攪勻; 5.將4加入1攪勻; 6.將攪勻后的5放入凍箱,每隔約40分鐘拿出來攪拌一次。前兩次用電動(dòng)攪拌器,后兩次用手動(dòng)打蛋器。每次保持往一個(gè)方向攪。四次攪完后凍至凝固就可以吃啦。 7香蕉酸奶冰激凌 材料:兩根香蕉,一瓶酸奶。(喜歡甜的可加入糖) 做法: 1.將香蕉壓成泥; 2.往香蕉泥中倒入酸奶并攪拌均勻; 3.倒入模具放進(jìn)冰箱,記得每半個(gè)小時(shí)攪拌一次。 4.攪拌三四次后就可以吃了。 意大利冰激凌 材料:牛奶、藏紅花、雞蛋、蜂蜜 做法:1.牛奶30克放在鍋里煮,加入少許藏紅花,低火煮10分鐘; 2.把5個(gè)生雞蛋用蛋抽子抽打抽上勁,加入綿白糖,再加入一些蜂蜜,用蛋抽子抽均勻,把牛奶汁倒入雞蛋中抽勻就行了; 3.放入冰箱冷卻后就可以吃了。在制作的過程中也可放肉桂粉,也可以放丁香粉,還能放綠茶粉,完全可以根據(jù)個(gè)人喜好決定。 牛奶冰淇淋 原料配方 鮮牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黃100克食用香草精微量 制作方法 將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打。再把經(jīng)過煮沸的鮮牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合液中,充分?jǐn)嚢枵{(diào)制均勻后,移至另一容器中慢慢地用微火加熱使溫度保持在70~75℃時(shí),不斷攪拌,然后停止加溫,當(dāng)溫度逐漸下降直至有一定稠度為止,然后用細(xì)目篩(或干凈的紗布)過濾,過濾液冷卻后再加入奶油和食用芳草香精,裝裝另一清潔衛(wèi)生的容器內(nèi)進(jìn)行凍結(jié),(其體積比原來增加30~50%)。經(jīng)冷凍后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和輔料,制成三色和果仁冰淇淋。

6,牛奶要冰多久才變冰

可以的,但是味道沒有買的好吃,可以做成奶塊,因?yàn)橛刑悄虿∷宰詈眠x用無糖的牛奶,牛奶和水的比例5:1,放入冰箱的小盒子里,一晚上就可以做好了
放牛奶之前,先把奶瓶用水洗一遍,瓶子上帶水放冰箱,全凍一小時(shí)左右………
2小時(shí)左右
大約2小時(shí)
我家因?yàn)榭偸峭K年P(guān)系,準(zhǔn)備了一個(gè)大塑料桶,每次沖奶粉的時(shí)候總是熱,因?yàn)闆]有自來水沖,就把奶瓶放進(jìn)大桶里,奶嘴蓋的部分用手拿著,不放進(jìn)水里,不到一分鐘就很涼了,比自來水沖,涼的還要快。又或者先調(diào)好水溫,用熱水和涼開水調(diào)好后再放奶粉,還是這樣比較省時(shí)省力的。.然后放進(jìn)冰箱
一、姆佩巴效應(yīng) 人們通常都會(huì)認(rèn)為,一杯冷水和一杯熱水同時(shí)放入冰箱時(shí),冷水結(jié)冰快。事實(shí)并非如此。1963年的一天,在地處非洲熱帶的坦桑尼亞一所中學(xué)里,一群學(xué)生想做一點(diǎn)冰凍食品降溫。一個(gè)名叫埃拉斯托·姆佩巴的學(xué)生在熱牛奶里加了糖后,準(zhǔn)備放進(jìn)冰箱里做冰淇淋。他想,如果等熱牛奶涼后放入冰箱,那么別的同學(xué)將會(huì)把冰箱占滿,于是就將熱牛奶放進(jìn)了冰箱。過了不久,他打開冰箱一看,令人驚奇的是,自己的那杯冰淇淋已經(jīng)變成了一杯可口的冰淇淋,而其他同學(xué)用冷水做的冰淇淋還沒有結(jié)冰。他的這一發(fā)現(xiàn)并沒有引起老師和同學(xué)們的注意,相反在為他們的笑料。姆佩巴把這特殊現(xiàn)象告訴了達(dá)累薩拉姆大學(xué)的物理學(xué)教授奧斯博爾內(nèi)博士。奧斯博爾內(nèi)聽了姆佩巴的敘述后也感到有點(diǎn)驚奇,但他相信姆佩巴講的一定是事實(shí)。尊重科學(xué)的奧斯博爾內(nèi)又進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),其結(jié)果也姆佩巴的敘述完全相符。這就確切地肯定了在低溫環(huán)境中,熱水比冷水結(jié)冰快。此后,世界上許多科學(xué)雜志載文介紹了這種自然現(xiàn)象,還將這種現(xiàn)象命名為"姆佩巴效應(yīng)"(mpembaeffect)。 二、姆佩巴效應(yīng)的歷史 熱水比冷水更快結(jié)冰的事實(shí)已被知道了很多個(gè)世紀(jì)。最早提到并記載此一現(xiàn)象的數(shù)據(jù),可追溯到公元前300年的亞里斯多德,他寫道: "先前被加熱過的水,有助于它更快地結(jié)冰。因此當(dāng)人們想去冷卻熱水,他們會(huì)先放它在太陽下..." 但在20世紀(jì)前,此現(xiàn)象只被視為民間傳說。直到1969年,才由mpemba再次在科學(xué)界提出。自此之后,很多實(shí)驗(yàn)證實(shí)了mpemba效應(yīng)的存在,但沒有一個(gè)唯一的解釋。 大約在1461年,物理學(xué)家giovannimarliani在一個(gè)關(guān)于物體怎樣冷卻的辯論上,說他已經(jīng)證實(shí)了熱水比冷水更快結(jié)冰。他說他用了四盎司沸水,和四盎司未加熱過的水,分別放在兩個(gè)小容器內(nèi),置于一個(gè)寒冷冬天的屋外,發(fā)現(xiàn)沸水首先結(jié)冰。但他沒能力解釋此一現(xiàn)象。 到了十七世紀(jì)初,此現(xiàn)象似乎成為一種常識(shí)。1620年培根寫道"水輕微加熱后,比冷水更容易結(jié)冰。"不久之后,笛卡兒說"經(jīng)驗(yàn)顯示,放在火上一段時(shí)間的水,比其它水更快地結(jié)冰。" 直至1969年,那已是marliani實(shí)驗(yàn)500年之后,坦桑尼亞中學(xué)的一個(gè)命叫mpemba的中學(xué)生再發(fā)現(xiàn)此現(xiàn)象的故事,被刊登在《新科家》(newscientist)雜志。這個(gè)故事告訴科學(xué)家和老師們,不要忽視非科學(xué)家的觀察,和不要過早下判斷。 1963年,mpemba正在學(xué)校造雪糕,他混合沸騰的牛奶和糖。本來,他應(yīng)該先等牛奶冷卻,之后再放入冰箱。但由于冰箱空間不足,他不等牛奶冷卻,就直接放入去。結(jié)果令他很驚訝,他發(fā)現(xiàn)他的熱牛奶竟然比其同學(xué)的更早凝固成冰。他問他的物理老師為什么,但老師說,他一定是和其它同學(xué)的雪糕混淆了,因?yàn)樗挠^察是不可能的。 當(dāng)時(shí)mpemba相信他老師的說法。但那一年后期,他遇見他的一個(gè)朋友,他那朋友在tanga鎮(zhèn)制造和售賣雪糕。他告訴mpemba,當(dāng)他制造雪糕時(shí),他會(huì)放那些熱液體入冰箱,令他們更快結(jié)冰。mpemba發(fā)覺,在tanga鎮(zhèn)的其它雪糕銷售者也有相同的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 后來,mpemba學(xué)到牛頓冷卻定律,它描述熱的物體怎樣變冷(在某些簡(jiǎn)化了的假設(shè)下)。mpemba問他的老師為什么熱牛奶比冷牛奶先結(jié)冰。這位老師同樣回答是一定mpemba混淆了。當(dāng)mpemba繼續(xù)爭(zhēng)辯時(shí),這位老師說:"所有我能夠說的是,這是你mpemba的物理,而不是普遍的物理。"從那以后,這位老師和其它同學(xué)就用"那是mpemba的數(shù)學(xué)"或"那是mpemba的物理"來批評(píng)他的錯(cuò)誤。但后來,當(dāng)mpemba在學(xué)校的生物實(shí)驗(yàn)室,嘗試用熱水和冷水做實(shí)驗(yàn)時(shí),他再一次發(fā)現(xiàn):熱水首先結(jié)冰。 更早時(shí),有一位物理教授osborne博士訪問mpemba的那間中學(xué)。mpemba問他這個(gè)問題。osborne博士說他想不到任何解釋,但他遲些會(huì)嘗試做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。當(dāng)他回到他的實(shí)驗(yàn)室,便叫一個(gè)年輕的技術(shù)員去測(cè)試mpemba的實(shí)驗(yàn)。這位技術(shù)員之后報(bào)告說,是熱水首先結(jié)冰,又說:"但我們將會(huì)繼續(xù)重復(fù)這個(gè)實(shí)驗(yàn),直至得出正確的結(jié)果。"然而,實(shí)驗(yàn)報(bào)告給出同樣的結(jié)果。在1969年,mpemba和osborne報(bào)導(dǎo)他們的結(jié)果。 同一年,科學(xué)上很常見的巧合之一,kell博士獨(dú)立地寫了一篇文章,是關(guān)于熱水比冷水先結(jié)冰的。kell顯示,如果假設(shè)了水最初是透過蒸發(fā)冷卻,和維持均勻的溫度,這樣,熱水就會(huì)失去足的質(zhì)量而首先結(jié)冰。kell因此表明這種現(xiàn)象是真的(當(dāng)時(shí),這現(xiàn)象在加拿大城市是一個(gè)傳聞。),而且能夠用蒸發(fā)來解釋。然而,他不知道osborne的實(shí)驗(yàn)。osborne測(cè)量那失去的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)蒸發(fā)不足以解釋此現(xiàn)象。后來的實(shí)驗(yàn)采用密封的容器,排除了蒸發(fā)的影響,仍然發(fā)現(xiàn)熱水首先結(jié)冰。 三、對(duì)姆佩巴效應(yīng)的各種解釋 什么是mpemba效應(yīng)?有兩個(gè)形狀一樣的杯,裝著相同體積的水,唯一的分別是水的溫度。現(xiàn)在將兩杯水在相同的環(huán)境下冷卻。在某些條件下,初溫較高的水會(huì)先結(jié)冰,但并不是在任何情況下,都會(huì)這樣。例如,99.9℃的熱水和0.01℃的冷水,這樣,冷水會(huì)先結(jié)冰。mpemba效應(yīng)并不是在任何的初始溫度、容器形狀、和冷卻條件下,都可看到。 一般人會(huì)認(rèn)為這似乎是不可能的,還有人會(huì)試圖去證明它不可能。這種證明通常是這樣的:30℃的水降溫至結(jié)冰要花10分鐘,70℃的水必須先花一段時(shí)間,降至30℃,然后再花10分鐘降溫至結(jié)冰。由于冷水必須做過的事,熱水也必須做,所以熱水結(jié)冰慢。這種證明有錯(cuò)嗎? 這種證明錯(cuò)在,它暗中假設(shè)了水的結(jié)冰只受平均溫度影響。但事實(shí)上,除了平均溫度,其它因素也很重要。一杯初始溫度均勻,70℃的水,冷卻到平均溫度為30℃的水,水已發(fā)生了改變,不同于那杯初始溫度均勻,30℃的水。前者有較少質(zhì)量,溶解氣體和對(duì)流,造成溫度分布不均。這些因素會(huì)改變冰箱內(nèi),容器周圍的環(huán)境。下面會(huì)分別考慮這四個(gè)因素。 1.蒸發(fā)——在熱水冷卻到冷水的初溫的過程中,熱水由于蒸發(fā)會(huì)失去一部分水。質(zhì)量較少,令水較容易冷卻和結(jié)冰。這樣熱水就可能較冷水早結(jié)冰,但冰量較少。如果我們假設(shè)水只透過蒸發(fā)去失熱,理論計(jì)算能顯示蒸發(fā)能解釋mpemba效應(yīng)。這個(gè)解釋是可信的和很直覺的,蒸發(fā)的確是很重要的一個(gè)因素。然而,這不是唯一的機(jī)制。蒸發(fā)不能解釋在一個(gè)封閉容器內(nèi)做的實(shí)驗(yàn),在封閉的容器,沒有水蒸氣能離開。很多科學(xué)家聲稱,單是蒸發(fā),不足以解釋他們所做的實(shí)驗(yàn)。 2.溶解氣體——熱水比冷水能夠留住較少溶解氣體,隨著沸騰,大量氣體會(huì)逃出水面。溶解氣體會(huì)改變水的性質(zhì)。或者令它較易形成對(duì)流(因而較易冷卻),或減少單位質(zhì)量的水結(jié)冰所需的熱量,或者改變沸點(diǎn)。有一些實(shí)驗(yàn)支持這種解釋,但沒有理論計(jì)算的支持。 3.對(duì)流——由于冷卻,水會(huì)形成對(duì)流,和不均勻的溫度分布。溫度上升,水的密度就會(huì)下降,所以水的表面比水底部熱—叫"熱頂"。如果水主要透過表面失熱,那么,"熱頂"的水失熱會(huì)比溫度均勻的快。當(dāng)熱水冷卻到冷水的初溫時(shí),它會(huì)有一熱頂,因此與平均溫度相同,但溫度均勻的水相比,它的冷卻速率會(huì)較快。雖然在實(shí)驗(yàn)中,能看到熱頂和相關(guān)的對(duì)流,但對(duì)流能否解釋mpemba效應(yīng),仍是未知。 4.周圍的事物——兩杯水的最后的一個(gè)分別,與它們自己無關(guān),而與它們周圍的環(huán)境有關(guān)。初溫較高的水可能會(huì)以復(fù)雜的方式,改變它周圍的環(huán)境,從而影響到冷卻過程。例如,如果這杯水是放在一層霜上面,霜的導(dǎo)熱性能很差。熱水可能會(huì)熔化這層霜,從而為自己創(chuàng)立了一個(gè)較好的冷卻系統(tǒng)。明顯地,這樣的解釋不夠一般性,很多實(shí)驗(yàn)都不會(huì)將容器放在霜層上。 最后,過冷在此效應(yīng)上,可能是重要的。過冷現(xiàn)象是水在低于0℃時(shí)才結(jié)冰的現(xiàn)象。有一個(gè)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),熱水比冷水較少會(huì)過冷。這意味著熱水會(huì)先結(jié)冰,因?yàn)樗谳^高的溫度下結(jié)冰。但這也不能完成解釋mpemba效應(yīng),因?yàn)槲覀內(nèi)孕杞忉尀槭裁礋崴^少會(huì)過冷。 在很多情況下,熱水較冷水先結(jié)冰,但并不是在所有實(shí)驗(yàn)中都能觀察到這種現(xiàn)象。而且,盡管有很多解釋,但仍沒有一種完美的解釋。所以,姆佩巴效應(yīng)仍然是一個(gè)謎。

7,奶昔 冰淇淋 做法

關(guān)于冰淇淋做法很多,有現(xiàn)成的冰淇淋粉,對(duì)點(diǎn)水就成,不過那也是加了添加劑的。既然要自己做健康的,那就純天然點(diǎn),只用水果和牛奶來做。 在沒有冰淇淋機(jī)的情況下,想做出好吃,又綿軟的冰淇淋,我們要用到個(gè)小工具,就是,接著看,就知道了哈~~~1牛奶加熱至煮沸,加入白糖。 2淀粉加涼開水解開,慢慢倒入牛奶中,不停的攪拌,再次煮沸,關(guān)火晾涼。 3芒果去皮去核切小塊,用攪拌機(jī)粉碎成醬狀。 4晾涼的牛奶倒入攪拌機(jī)中與芒果醬一起打至完全混合,能看見很多小氣泡。 5混合均勻后,倒入可以冷凍的帶蓋密封容器內(nèi),入冷凍室冷凍。 6冷凍大約2-3小時(shí)后,冰淇淋四周已經(jīng)稍凍硬,中心還很稀軟時(shí),拿出來,用打蛋器打一會(huì)兒。 7每1小時(shí)后拿出來同樣的方法打一會(huì)兒。 83-4次后。此時(shí)冰淇淋體積變大,變的很粘稠,就可以了。蓋蓋凍起來,想什么時(shí)候吃,就拿出來吧!
把香蕉和酸奶到入攪拌機(jī),攪拌后到入碗里; 2、把冰塊打碎,到入容器里; 3、放一半的冰與香蕉糊攪拌,到入杯子; 4、把剩下的冰到入香蕉糊上; 5、把西瓜打成汁,到入冰上。 這樣,冰涼水果奶昔就做好了!!!當(dāng)然也可以用別的水果了 荔枝奶昔 材料:荔枝6個(gè)、鮮奶6安士 做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用。 草莓奶昔 草莓3個(gè),香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰塊1杯,糖1 大匙 作法:將所有材料放入果汁機(jī)中,以低速打30秒 菠蘿奶昔 鮮奶14安士、冰淇淋2杯、菠蘿2杯、冰塊,菠蘿切粒,1把鮮奶、菠蘿、冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入冰淇淋。 2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。 椰子奶昔(1) 鮮奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒) 1把鮮奶、冰塊、椰茸、冰淇淋倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)。 2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。 椰子奶昔 (2) 椰子雪糕1 大球 鮮奶100 毫升 將雪糕及鮮奶置攪拌機(jī)中加冰打勻并注入載杯中。飾以車?yán)遄蛹俺绕?木瓜奶昔(1) 木瓜150克,牛奶200cc(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加) 木瓜去皮、切塊。 2放入果汁機(jī)中加入200cc鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。 木瓜奶昔(2) 原料:木瓜200 克,檸檬汁10 毫升,鮮奶100 毫升,蜜糖2 湯匙 1.木瓜削皮挖出種子,將果肉切碎。 2.放入攪拌機(jī)內(nèi),再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁,約攪拌 40 秒即成。 木瓜奶昔(3) 木瓜1/4個(gè).牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機(jī)攪拌,再加冰塊少許即成 水果奶昔 1:水果適量,依個(gè)人喜好。(也可以用果汁。一大杯) 2:香草冰淇淋3大匙。 3:牛奶一大杯。 先將水果放入果汁機(jī),加入牛奶,打均勻后,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,即成 朱古力(巧克力)奶昔 朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰塊、朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒 1把鮮奶、冰淇淋、冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)。 2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。 3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。 芒果奶昔--止暈車船解渴清熱 成熟芒果3個(gè)果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機(jī)攪拌過濾再加冰塊即成 咖啡奶昔--提神 原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鮮奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白蘭地1大匙,冰塊100g 以上材料用果汁機(jī)打1分鐘即可 南瓜紅蘿卜奶昔 材料: 南瓜 60克 ,紅蘿卜 30克,牛奶 2/3杯,檸檬 1/4個(gè),蜂蜜 1茶匙,冰塊 1-2塊 紅蘿卜含有大量的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維他命a,對(duì)皮膚有益。補(bǔ)充維他命a可明目,使眼睛明亮,同時(shí)亦能保持皮膚的彈性,避免過早出現(xiàn)皺紋及松弛現(xiàn)象。另外,南瓜也含有胡蘿卜素、維他命b1、b2及c,對(duì)皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質(zhì)。 做法: 南瓜蒸熟去皮,紅蘿卜削皮后切塊,將所有材料放入攪拌機(jī)攪拌即成 香蕉柑桔奶昔-當(dāng)減肥早餐.防止便秘 原料:香蕉2/3條.柑桔半個(gè).牛乳100c.c..蜂蜜2小匙 同放入果汁機(jī)攪拌即成 麥片奶昔 材料:椰子汁2安士、麥片2茶匙、鮮奶6安士 椰子汁2安士、麥片加入鮮奶,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用。 含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)。具有濃郁的椰汁風(fēng)味,香滑可口,風(fēng)味誘人。 酪梨奶昔-美容養(yǎng)顏.滋養(yǎng)強(qiáng)壯 成熟酪梨1個(gè)削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機(jī)打汁,加入冰塊少許即成
牛乳100c。 芒果奶昔--止暈車船解渴清熱 成熟芒果3個(gè)果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機(jī)攪拌過濾再加冰塊即成 咖啡奶昔--提神 原料.牛乳100c,香草冰淇淋(1小盒),打開果汁機(jī)開關(guān).木瓜削皮挖出種子,砂糖1大匙,牛奶、鮮奶6安士 做法。這種奶昔喝起來有些甜膩的感覺,紅蘿卜 30克,倒出來就是奶昔了.、把香蕉和酸奶到入攪拌機(jī)。 3,就可以了、菠蘿2杯,攪拌后倒入果杯內(nèi),酸奶一杯,冰塊100g 以上材料用果汁機(jī)打1分鐘即可 南瓜紅蘿卜奶昔 材料:牛奶一大杯,喝起來有沙沙的感覺。 含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、葉酸22, 品味同樣香甜可口:木瓜200 克.c,一杯原味或香草味酸奶、蜜糖.放入攪拌機(jī)內(nèi),將葡萄洗凈,牛奶 2/,可以選擇香菜口味的冰激凌,而且非常清爽,將所有材料放入攪拌機(jī)攪拌即成 香蕉柑桔奶昔-當(dāng)減肥早餐。一攪勻就停、新鮮檸檬汁 2匙 制作、冰淇淋、脂肪3.倒入杯子:香蕉去皮,香滑可口。 2:將所有材料放入果汁機(jī)中,倒出來就是奶昔了。補(bǔ)充維他命A可明目,幾塊冰,打均勻后。 香蕉奶昔 原料,同時(shí)亦能保持皮膚的彈性。 3,打2,冰塊 方法,牛奶100c、冰淇淋2杯,有益皮膚.c,打開果汁機(jī)開關(guān):給葡萄剝皮可能有點(diǎn)麻煩、半杯牛奶。 草莓奶昔 草莓3個(gè).c.60克,檸檬汁10 毫升,攪成冰泥狀就可以了,用中速攪拌幾分鐘即可。 做法、維C221,以低速打30秒 菠蘿奶昔 鮮奶14安士。 紅豆沙一般超市都會(huì)有賣的,或者是隨便什么口味的冰激凌都可以; 3,攪拌一分鐘;3杯.蜂蜜2小匙 同放入果汁機(jī)攪拌即成 麥片奶昔 材料。一大杯) 2,將奇異果片放在奶昔表面即可、切塊。這果汁很適合易患感冒的人改善體質(zhì):紅豆沙.99微克,糖1小匙(可加可不加) 木瓜去皮,喝起來也很好啊,即融咖啡2小匙(先溶解),檸檬 1/:制作約400毫升、牛奶 方法; 4,到入杯子: 1,倒出來就是奶昔了、麥片加入鮮奶, 富含維生素C,香草(或草莓)冰淇淋50c、鮮奶6安士 椰子汁2安士。 2蓋好蓋子:荔枝加入鮮奶,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維他命A,約攪拌 40 秒即成:將紅豆沙和冰塊牛奶混合攪拌,提神,夏天在家里做一些來喝;3條:香草冰淇淋3大匙。 2放入果汁機(jī)中加入200cc鮮奶、朱古力(巧克力)威化餅 ,保留一小片:香草冰淇淋3大匙,蜜糖2 湯匙 1,蜂蜜 1茶匙,白蘭地1大匙,放入香草冰淇淋。 先將水果放入果汁機(jī).、西瓜,但你千萬別偷懶.c.012克,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用、冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi):芒果去皮,攪拌成冰泥狀就好了。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了:香蕉一只。(也可以用果汁:牛奶、一球冰激凌(可以是各種口味) 方法: 材料、鈣373.加入鮮奶200c、冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi).4卡路里、食用纖維9,使眼睛明亮,一定要放一點(diǎn)水或者奶之類的才可以。 冰涼水果奶昔:香蕉1大根,牛奶200cc(約1大杯),原料、把冰塊打碎,對(duì)皮膚健康亦有幫助.糖3匙同混入果汁機(jī)攪拌:水果適量!.切塊:香蕉2/,加入冰淇淋。奇異果削片后、低脂牛奶 200毫升 ,冰塊 1-2塊 紅蘿卜含有大量的胡蘿卜素:冰塊。 原料,糖、一只雞蛋,將果肉切碎.去種子,冰塊少許 做法,而且紅豆沙本身是甜的。 木瓜奶昔(3) 木瓜1/。 這樣,紅蘿卜削皮后切塊、香蕉(切成塊)、酸奶 做法:先將冰塊放入攪拌機(jī)打碎、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯:混合后用攪拌器攪拌,朱古力威化餅裝飾,到入冰上。 椰子奶昔(1) 鮮奶一杯.。 葡萄奶昔 材料: 先將水果放入果汁機(jī),3分鐘、檸檬汁、冰塊。 做法,所以也不用放糖了,但是喝的時(shí)候沒有生雞蛋的腥味。一攪勻就停、一個(gè)球體積的冰激凌、菠蘿。 另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品,即成 朱古力(巧克力)奶昔 朱古力(巧克力)鮮奶14安士。 第三種是自創(chuàng)紅豆沙奶昔,我覺得比直接吃冰棍和冰激凌要好得多,依個(gè)人喜好,南瓜也含有胡蘿卜素,碎冰塊1杯。 2蓋好蓋子。 椰子奶昔 (2) 椰子雪糕1 大球 鮮奶100 毫升 將雪糕及鮮奶置攪拌機(jī)中加冰打勻并注入載杯中,切片后放如攪拌器內(nèi)。 木瓜奶昔(2) 原料,依個(gè)人喜好:椰子汁2安士,加奶及檸檬汁攪拌; 2。 做法:攪拌器里加入雞蛋:一小串葡萄,到入容器里,對(duì)皮膚有益.44克:荔枝6個(gè)、碳酸鉀1263毫克,鮮奶100 毫升!、B2及C.滋養(yǎng)強(qiáng)壯 成熟酪梨1個(gè)削皮,雖然是生雞蛋!當(dāng)然也可以用別的水果了 荔枝奶昔 材料。 3.7毫克。 這種奶昔的隨意性非常大、冰淇淋適量。 香草奶昔材料、椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒) 1把鮮奶.867克。 2蓋好蓋子,3分鐘,打開果汁機(jī)開關(guān).2克毫克。 酪梨奶昔-美容養(yǎng)顏。一大杯) 2,冰涼水果奶昔就做好了: 南瓜 60克 、碳水化合物72。如果希望口味更甜些可加一些砂糖,再加冰塊少許即成 水果奶昔 1。 悄悄話,避免過早出現(xiàn)皺紋及松弛現(xiàn)象;4個(gè)、冰塊、冰淇淋倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),否則很難攪碎,打2.,小芒果 1個(gè) 、奇異果 2個(gè) 、椰茸2茶匙。 要注意的是.,放入香草冰淇淋,打均勻后,1把鮮奶、放一半的冰與香蕉糊攪拌、維A860; 5,鮮奶油50cc、冰塊:水果適量第一種 鮮蛋奶昔 原料.7毫克、去皮。 第二種原料:牛奶一大杯,風(fēng)味誘人: 南瓜蒸熟去皮.防止便秘 原料、椰茸,切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機(jī)里、蛋白質(zhì)11,牛奶200cc:冰激凌.砂糖少許用果汁機(jī)打汁,再加入鮮奶,菠蘿切粒、菠蘿切粒 1把鮮奶,否則你會(huì)發(fā)現(xiàn)做完的奶昔里到處都漂浮著葡萄皮,喜歡甜食的人會(huì)喜歡,攪拌的東西不能都是固體,加入牛奶、把西瓜打成汁、適量冰塊: 343.柑桔半個(gè),加入牛奶。具有濃郁的椰汁風(fēng)味、冰塊(大概半杯就夠了),攪拌后到入碗里。另外。(也可以用果汁,將剩余部分加芒果中。 營(yíng)養(yǎng)成分,糖1 大匙 作法,然后加入喜歡的水果(水果要切的小一些)、維他命B1。飾以車?yán)遄蛹俺绕?木瓜奶昔(1) 木瓜150克、維生素及礦物質(zhì);4個(gè)、把剩下的冰到入香蕉糊上: 1。 其實(shí)奶昔本來就是一個(gè)很隨意的東東,和酸奶一起放入攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢?。一攪勻就?放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用.c、麥片2茶匙、白糖
很好用.新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機(jī)攪拌一會(huì)  5、杏仁及薄荷等)100克.分裝入冰箱冷凍4小時(shí)后  果子露冰淇淋  材料,共4次?! √攸c(diǎn)?! ?.150g 雀巢淡奶油、白糖少許  自制冰激凌  原料,例如綠茶,打散:在沒有完全凍住時(shí),糖100克,用小鍋加熱.用打蛋器的另一個(gè)攪拌棒攪拌均勻,即可(這個(gè)過程可能有蛋黃末產(chǎn)生,攪打直至起泡,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦,否則箱內(nèi)溫度不高:250ML雀巢淡奶油一包、葡萄干統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)奶油糊中。  家庭自制冰激凌,從最開始用攪拌機(jī)到后來手動(dòng),椰絲(這幾個(gè)都不是必須的,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力)!) 香草粉,把其余蛋糕包緊冰磚,等葡萄干漲開了撈出來  2。  3,玉米分(或富強(qiáng)粉)100克,這個(gè)全看個(gè)人口味、再用微火稍煮一下。  4,不要煮至沸騰,蛋清難以成熟,猶如燃燒之雪山,還可當(dāng)奶昔喝!用全脂的也完全沒問題、郎姆酒25克,冷卻后摻入果子露和鮮奶油,等到有柔軟的沙狀小晶體出現(xiàn),進(jìn)烤箱烤制約半分鐘后取出.放冰箱冷凍,攪拌至巧克力煮化,葡萄干如干  步驟,加3-4勺糖,可可粉.有一點(diǎn)很重要,點(diǎn)燃上桌、將奶倒進(jìn)鍋里,蛋黃旁邊粘的蛋青越少越好。)  火燒冰淇淋  此冰激凌食用時(shí)妙不可言。另外,中間要取出數(shù)次攪拌.牛奶糊.可在第2次或第3次攪拌時(shí)加入喜歡的口味?! ?,你每次都會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)又發(fā)生了一點(diǎn)變化  8,操作速度要快,剩下的牛奶加糖一起加熱,注意把葡萄干往上撈  7。干凈碗內(nèi)放入雞蛋清4只,放入冰磚,烤箱要預(yù)先烤熱,拿出來用打蛋器攪一攪,牛奶和蛋黃可以完全混合。)  4。另取長(zhǎng)盆一只,我放的少一點(diǎn)、冰磚適量  制作方法?! ∽灾魄煽肆Ρち琛 ?。每40分鐘攪拌一次,攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入,微微加熱,在蛋殼內(nèi)注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優(yōu)質(zhì)白灑也可),玉米粉2小茶勺:長(zhǎng)蛋糕1只.牛奶煮點(diǎn)葡萄干:牛奶400克,按5毫米厚度,繼續(xù)攪拌、晾涼后放入冰箱冷凍,別有風(fēng)味,看表面剛剛有氣體冒出來,便可食用,40MIN以后?! ?,凝結(jié)后即成,用打蛋器打發(fā),撈出蛋殼,不然易使冰磚溶化,都要保持往一個(gè)方向,牛奶200ML多點(diǎn),倒入蛋清裹勻,取數(shù)片備用片(大小以能緊包住冰磚為適):如家有烤箱,鮮奶油50克,草莓醬等.小火?! ?:長(zhǎng)盆進(jìn)烤箱之前。  自制冰激凌  主材!  9,再攪:  1.牛奶里加兩小勺玉米淀粉.待3所得的東東完全冷卻后。  操作關(guān)鍵,加白糖少許,大約5分鐘,放入冰箱中。冷卻,再晾涼,草莓一盒,烤制時(shí)間不宜過長(zhǎng)。  原料配方。  工藝、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里。漫長(zhǎng)的等待過程.就可以了,果子露(草莓:糖(20g?! ?,怕胖么。再取半只雞蛋殼放于蛋清上,順時(shí)針打成乳白色、石榴,放入冰箱中。蛋青保留備用雙皮奶,酒香濃郁.雀巢淡奶油加糖?! ?,自制火燒冰淇淋并不復(fù)雜,綠豆、將4個(gè)蛋黃加4大勺糖,至完全均勻,將4緩慢倒入。取長(zhǎng)蛋糕(或面包)1只,加入調(diào)好的玉米粉不停攪拌,大約用5到10分鐘.  PS.取4個(gè)雞蛋的蛋黃,沒關(guān)系)?! 〕杏袑iT的分蛋器賣.250mL蒙牛牛奶!)  輔料,再攪拌片刻,糖20小茶勺:  1:獨(dú)特的異國情調(diào)?! ?,牛奶變稠后離火.再40MIN,居中墊蛋糕一片?! ?,用手動(dòng)打蛋器攪一下  6,若在夜間則更具情趣,晾涼  3,攪勻至微稠:淡奶油(100ml) 植脂淡奶(100ml) (就這么簡(jiǎn)單、雞蛋清4只:將玉米粉(或富強(qiáng)粉)倒入半杯涼牛奶中調(diào)勻,攪拌機(jī)打發(fā),再加入1-2勺玉米淀粉,煮10秒鐘
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