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榛子的吃法,榛子的吃法

來源:整理 時間:2023-05-06 00:48:37 編輯:好學習 手機版

1,榛子的吃法

你是做生意的話,就要考慮上去殼機了。松子的去殼機也適合用于榛子。如果只在家用,那就用吃蟹用的那種夾鉗完全可以。榛子還有個最有營養的吃法,就是泡好后與豆子花生一起打漿做成飲料來喝,風味獨特。 要與排骨燉煮也是個好思路,只要把榛子泡一下,就可以煮食了,與蓮子一起與排骨煮不是很好的一道菜嗎?有營養,又新穎。

榛子的吃法

2,榛子怎樣食用

榛子有著“堅果之王”的稱號,它對健康有著不可忽視的作用,對于卵巢癌、乳腺癌等癌癥具有很好的抑制作用,可以延長病人將近一年的生命。此外,長期食用榛子有助于調整血壓,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。\x0d\x0a很多人認為榛子吃多了容易覺得膩,其實,它本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,其中豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。今天本站就為大家說說榛子的吃法。在榛子的吃法上,既可生食,也可炒食。\x0d\x0a \x0d\x0a1.榛子砸完了直接吃就行不需要洗的,生著吃營養成分不流失又好吃又補身體的\x0d\x0a2.榛子杞子粥:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。先將榛子仁搗碎,然后與枸杞子一同加水煎汁,去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。每日1劑,早晚空腹服食。此粥可以養肝益腎,明目豐肌,適用于體虛、視昏等。\x0d\x0a3.榛子羹:榛子仁15克、藕粉30~50克、白糖適量,先將榛子炒黃,不可炒焦,研成細末,摻入藕粉內,用滾開水沖后,加糖調勻食用,一般作早餐或點心,時時服食,用于病后體虛、食少、易于疲倦者。\x0d\x0a\x0d\x0a4.炒榛子:將榛子炒熟,勿焦,隨時食用,去殼嚼肉,量不拘,可開胃進食、明目、增進體力。若用榛子肉30~60克,空腹1次嚼細服下,有驅蛔蟲與蟯蟲的作用,小兒用量酌減。\x0d\x0a榛子500克 細鹽25克 黃沙400克\x0d\x0a制作方法 \x0d\x0a用熱水將細鹽化成一杯(40克酒杯)濃鹽水,待用。\x0d\x0a把沙子放入鍋內炒燙,放入榛子,不停地翻炒(火不要太急),翻炒約10分鐘后,取幾粒砸開,如仁心已呈黃色即成,速將沙子篩凈,將榛子倒入干盆內,急將濃鹽水倒入攪拌,待榛子晾涼后,方可食用。\x0d\x0a\x0d\x0a5.榛蓮粥:將榛子、蓮子、粳米放在一起,煮成“榛蓮粥”,不僅口感好,而且營養豐富,癌癥和糖尿病人平時可以多喝些。\x0d\x0a6.榛子粥:粳米50克、榛子(干)30克。將榛子水沉去皮,水磨濾取其漿汁,再和粳米煮成粥。食用時調入蜂蜜,久服尤佳。此粥益氣力,寬胃腸。用于脾胃氣弱、溫中止瀉。\x0d\x0a7.榛子醬:\x0d\x0a主料:熟榛子、雞腿肉 輔料:蜜豆、黃瓜、雞蛋、花生 調料:蔥、姜、蒜、鹽、醬油、水淀粉、食用油、蠔油、料酒、香油、白糖 \x0d\x0a做法:1、將榛子、花生壓碎,加入辣椒油、鹽調成醬; 2、將雞腿肉切成丁加入雞精、蛋清、鹽、水淀粉腌制一會兒; 3、坐鍋點火放油,倒入蔥、姜、蒜爆香后,放入雞丁炒至變色,加入醬、鹽、糖、料酒、蠔油、醬油、雞精,放入熟榛子、蜜豆、黃瓜丁,淋入香油,勾薄芡炒勻即可出鍋。 \x0d\x0a特點:榛子是一種營養豐富、味道香醇的堅果,和其他配料制成肉醬,濃厚而味美。\x0d\x0a8.油炸胡榛子仁\x0d\x0a主料:胡榛子仁100 克。調料:食鹽、生油。 \x0d\x0a制法: \x0d\x0a將胡榛子仁去雜洗凈晾干,放入鹽水中腌漬。幾小時,撈出瀝干水,入油鍋炸至金黃色,撈出即成。按:油炸胡榛子仁含有很豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養成分,具有生津潤喉的功效。適用于消渴、痢疾等病癥。\x0d\x0a健康提示:\x0d\x0a榛子中含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者,平時應該少吃。普通人每周吃5次,每次吃25—30克的榛子較為合適。

榛子怎樣食用

3,榛子怎么

榛子把殼剝了,直接食用就可以了。榛子中含有豐富維e,可以有效緩解衰老、防止皺紋的生成。同時,它也是一種非常有效果純天然的抗氧化食物,具有防止血管硬化、潤澤肌膚的作用,對心臟病、癌癥及血管疾病有著很好的預防作用。擴展資料:榛子選購竅門:先觀察外觀。榛子的選購,當然以新鮮為上,辨別新鮮與否,要善用感官觀察。堅果類由于油脂多,如果儲存不當或儲存時間太長,甚至經油炸加工之后,油脂都比較容易變質,所以購買時先用眼睛看、用鼻子聞。通常,帶殼堅果比去殼堅果容易保存,完整的果仁要比碎裂的果仁有較長保存期,沒有加工處理的堅果比加工處理過的堅果容易保存。所以,選購時要挑選帶殼或果仁完整、形狀飽滿、無黑色或灰色斑點、聞起來散發自然香氣的堅果為佳。提供試吃的,如果吃起來有油味、刺鼻味或苦味,就表示已開始變質,要拒絕購買。參考資料來源:搜狗百科-榛子參考資料來源:人民網-榛子能防止皺紋 女性吃8種堅果好處多多
生吃
我最近在鐵嶺出差,買了一些榛子回來,生的可在微火中炕熟;已經炕熟的,因為外殼較硬,就用鉗子將榛子立著(有榛子“眼”,就是有粗糙小圓面朝上),壓擠,不用太用力,當外殼破裂后,剝殼取出榛子芯(杏仁)即可食用了。還可將榛子剝殼后燉雞吃又營養,又可口。
敲開吃,千萬不要連殼一起吃·····不好消化·····

榛子怎么吃

4,榛子怎么吃榛子的五種美味吃法

榛子,有“堅果之王”美譽之稱,是人們喜愛的四大堅果之一,這個美譽與其豐富的營養價值是密不可分的。然而,這么有營養的東西我們應該怎么正確地去吃?下面我為您介紹幾種榛子常見的吃法。 榛子怎么吃, 榛子的吃法: 【榛蓮粥】 做法:將榛子,蓮子,粳米放在一起,煮成“榛蓮粥”不但口感好,并且營養豐富,癌癥和糖尿病人平常可以多喝些。 【炒榛子】 做法:將榛子炒熟即可。 功效:隨時食用,去殼嚼肉,量不拘,可開胃進食,明目促進體力。 【摩洛哥風味榛子炒飯】 做法: 1、雞蛋打散加少許鹽炒好備用; 2、青蔥切成末備用;榛子取幾顆切碎(不要太碎),留幾個完整的最點綴; 3、不粘平底鍋放適量橄欖油(半大勺到一勺,根據自己的喜好而定),放一半青蔥炒香后再炒胡蘿卜丁,大約3、4分鐘后放芹菜??; 4、再炒2分鐘后加煮熟的中東米,加適量鹽,翻炒半分鐘,再放入榛子(碎的和完整的)、炒好的雞蛋、孜然粉、月桂粉和辣椒粉,炒拌均勻; 5、出鍋前放剩下的青蔥就好了。 【姜味豆腐冰淇淋蛋糕】 做法: 1、提前將冰淇淋機內桶從機體內取出,置冰箱冷凍室冷凍至桶搖起來無水晃感,約13小時;將北豆腐、甜豆漿、糖50克、芝麻醬、姜入料理機攪打;攪打細膩至有紋路出現,放冷藏保存; 2、取冰淇淋機,打開電源盒蓋,連接電源;按前側邊按鈕,打開冰淇淋機上蓋;將凍好的內桶入冰淇淋機內,倒入打細的豆腐冰淋淇原漿; 3、蓋上冰淇淋上蓋;打開電源開關使電源燈亮,開始攪拌工作,這時可打開電源燈旁的觀察口觀察攪拌狀態;約23分鐘時,聽到機器攪拌聲音厚重,關閉電源,打開上蓋,冰淇淋即成功出現。最后灑入一部份榛子和葡萄干; 4、將做好的冰淇淋,用刮刀填入11厘米的活底小圓模中;刮抹均勻,入冰箱凍結實; 5、取出,用熱毛巾或電吹風將模外熱一下,便于脫模;輕輕的翻扣在盤子上; 6、在冰淇淋入模冷凍后期,將紫薯、糖20克、腰果、香草精、一點水用料理機打細如牙膏狀,填入自己喜歡的裱花嘴的裱花袋中稍速凍;在脫模的冰淇淋蛋糕胚上,裱上漂亮的花型即大功告成。 烹飪技巧: 1、冰淇淋內桶,一定要按說明提前冷凍,可反套一個袋子更衛生健康; 2、在冰淇淋入模冷凍后期,同時做裱花的料理機攪打和冷凍,裱花部分不要過硬,以免吃力; 3、注意裱花的漿料加的水不要多,可以一點點加,一定要打細,若打完發現有塊狀物,可用濾篩過濾; 4、冰淇淋機工作的后期,要時常在觀察口查看狀態,以免凝結太過; 5、水泡腰果,盡量用水將腰果泡透些,可冷藏浸泡; 6、若無冰淇淋機,可將打好的冰淇淋豆腐漿入冷凍稍凍硬后,每隔1小時取出,用叉子刮松攪拌,重復幾次即可。 【奶酪榛子芝麻軟香球】 做法: 一、 前期制作 ——自制酸奶奶酪 材料 :純牛奶1L、酸奶發酵粉一包(1g)、200克新鮮藍莓榨成汁備用、細砂糖20g(我沒放,做起來拌勻蜂蜜或淡鹽焦糖醬吃更贊) 1、將酸奶發酵粉放入易優極酸奶機制作的容器里;然后放入鮮藍莓汁以及少許牛奶,輕輕搖晃拌勻;最后倒入剩下的牛奶,用干凈的筷子攪拌均勻; 2、入酸奶機發酵10~12小時后,準備干凈的紗布一塊或魚袋一個,將做好的酸奶到入紗布(或魚袋)內,并捆扎好; 3、找一個大點的容器,容器底部放一個倒扣的碗,隨即將捆好的紗布包放在碗上,上面壓重物后移至冰箱; 4、大約一天后,會瀝出很多乳清,將乳清倒出后繼續扎緊酸奶紗布包,并壓上重物;直到沒有乳清瀝出為止(約3天); 5、將做好的酸奶乳酪放置于干凈的容器里,密閉保存。 二、 后期的制作過程 1、黃油室溫軟化;加入細砂糖、泡打粉,打發至體積蓬松,顏色變淺; 2、加入自制的藍莓酸奶乳酪,繼續打發至蓬松的羽毛狀;加入雞蛋清,繼續攪打均勻,成為濃稠細膩的面糊,將低筋面粉、蘇打粉混合后,篩入面糊里,再拌入芝士粉,用橡皮刮刀翻拌均勻; 3、加入芝麻粉(用芝麻壓成粉)、榛子粉(用榛子壓成粉)和點點綠亞麻籽粉,然后用橡皮刮刀翻拌均勻,加入車打芝士(奶酪)繼續翻拌均勻; 4、將拌好的面糊放入冰箱冷藏片刻,用勺子將面糊輕輕刮成小球,放在烤盤上;將烤盤放入預熱好的烤箱中層,上火190℃,下火170℃,烤13分鐘左右,直到小球表面變成淺金黃色即可出爐,出爐后放烤網上晾涼。 食用榛子的注意事項: 1、存放時間較長后不宜食用; 2、榛子含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者應慎食; 3、每次食用20粒為宜; 4、榛子是不能和巧克力食用的,因為巧克力和榛子加在一起很容易就會讓人產生過敏的情況,因此體質不好或者容易出現過敏情況的人,一定要非常的重視啊。

5,榛子怎么吃榛子的五種美味吃法

榛子的吃法:【榛蓮粥】做法:將榛子,蓮子,粳米放在一起,煮成“榛蓮粥”不但口感好,并且營養豐富,癌癥和糖尿病人平??梢远嗪刃??!境撮蛔印孔龇ǎ簩㈤蛔映词旒纯?。功效:隨時食用,去殼嚼肉,量不拘,可開胃進食,明目促進體力?!灸β甯顼L味榛子炒飯】做法:1、雞蛋打散加少許鹽炒好備用;2、青蔥切成末備用;榛子取幾顆切碎(不要太碎),留幾個完整的最點綴;3、不粘平底鍋放適量橄欖油(半大勺到一勺,根據自己的喜好而定),放一半青蔥炒香后再炒胡蘿卜丁,大約3、4分鐘后放芹菜?。?、再炒2分鐘后加煮熟的中東米,加適量鹽,翻炒半分鐘,再放入榛子(碎的和完整的)、炒好的雞蛋、孜然粉、月桂粉和辣椒粉,炒拌均勻;5、出鍋前放剩下的青蔥就好了?!窘抖垢苛艿案狻孔龇ǎ?、提前將冰淇淋機內桶從機體內取出,置冰箱冷凍室冷凍至桶搖起來無水晃感,約13小時;將北豆腐、甜豆漿、糖50克、芝麻醬、姜入料理機攪打;攪打細膩至有紋路出現,放冷藏保存;2、取冰淇淋機,打開電源盒蓋,連接電源;按前側邊按鈕,打開冰淇淋機上蓋;將凍好的內桶入冰淇淋機內,倒入打細的豆腐冰淋淇原漿;3、蓋上冰淇淋上蓋;打開電源開關使電源燈亮,開始攪拌工作,這時可打開電源燈旁的觀察口觀察攪拌狀態;約23分鐘時,聽到機器攪拌聲音厚重,關閉電源,打開上蓋,冰淇淋即成功出現。最后灑入一部份榛子和葡萄干;4、將做好的冰淇淋,用刮刀填入11厘米的活底小圓模中;刮抹均勻,入冰箱凍結實;5、取出,用熱毛巾或電吹風將模外熱一下,便于脫模;輕輕的翻扣在盤子上;6、在冰淇淋入模冷凍后期,將紫薯、糖20克、腰果、香草精、一點水用料理機打細如牙膏狀,填入自己喜歡的裱花嘴的裱花袋中稍速凍;在脫模的冰淇淋蛋糕胚上,裱上漂亮的花型即大功告成。
1. 可以直接食用。 2.煲湯 無花果干和瘦肉一起燉湯,清潤好喝,還能化痰祛濕、調理腸胃,你也可以放玉米一起煲哦。 3.煮粥 準備幾個無花果干,洗凈后切片,然后和糯米熬煮成粥,可以促進消化,保養腸胃。 4.拌菜 無花果干和洗干凈的西瓜皮(切絲)涼拌成菜,口感清爽,味道獨特 。 5.做甜品 干無花果4顆,梨子1個,冰糖適量, 【做法】 1.梨子去皮去心,切成塊,與無花果,冰糖一起放入燉盅內,加純凈水蓋過梨 2.把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置), 大火燒開后,轉小火燉40-60分鐘即可,放涼后即可 。

6,榛子怎樣食用

腹瀉患者、咽喉疾病患者、兒童和一些過敏人群。1)堅果同時富含大量膳食纖維和大量油脂,有較強的“滑腸”作用。凡是正在發生腹瀉的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均應暫時避免吃堅果。2)堅果通常的烹調方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上鹽,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔潰瘍等患者應當盡量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的堅果??梢钥紤]吃生堅果,或吃煮熟的堅果。 3)由于堅果呈大顆粒狀,不易一下嚼碎,幼兒食用時有可能因為嗆咳、說笑等滑入器官,引起嚴重安全事故。故而學齡前兒童吃堅果類食品應有大人照顧,特別是3歲以下幼兒吞咽控制能力尚未發育成熟,最好將堅果切碎食用,避免發生危險。 4)需要特別注意的是,極少數人對堅果有過敏反應,產生皮膚搔癢、咽喉水腫等反應,嚴重者可能致命。
榛子有著“堅果之王”的稱號,它對健康有著不可忽視的作用,對于卵巢癌、乳腺癌等癌癥具有很好的抑制作用,可以延長病人將近一年的生命。此外,長期食用榛子有助于調整血壓,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。很多人認為榛子吃多了容易覺得膩,其實,它本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,其中豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。今天本站就為大家說說榛子的吃法。在榛子的吃法上,既可生食,也可炒食。1.榛子砸完了直接吃就行不需要洗的,生著吃營養成分不流失又好吃又補身體的2.榛子杞子粥:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。先將榛子仁搗碎,然后與枸杞子一同加水煎汁,去渣后與粳米一同用文火熬成粥即成。每日1劑,早晚空腹服食。此粥可以養肝益腎,明目豐肌,適用于體虛、視昏等。3.榛子羹:榛子仁15克、藕粉30~50克、白糖適量,先將榛子炒黃,不可炒焦,研成細末,摻入藕粉內,用滾開水沖后,加糖調勻食用,一般作早餐或點心,時時服食,用于病后體虛、食少、易于疲倦者。4.炒榛子:將榛子炒熟,勿焦,隨時食用,去殼嚼肉,量不拘,可開胃進食、明目、增進體力。若用榛子肉30~60克,空腹1次嚼細服下,有驅蛔蟲與蟯蟲的作用,小兒用量酌減。榛子500克 細鹽25克 黃沙400克制作方法 用熱水將細鹽化成一杯(40克酒杯)濃鹽水,待用。把沙子放入鍋內炒燙,放入榛子,不停地翻炒(火不要太急),翻炒約10分鐘后,取幾粒砸開,如仁心已呈黃色即成,速將沙子篩凈,將榛子倒入干盆內,急將濃鹽水倒入攪拌,待榛子晾涼后,方可食用。5.榛蓮粥:將榛子、蓮子、粳米放在一起,煮成“榛蓮粥”,不僅口感好,而且營養豐富,癌癥和糖尿病人平時可以多喝些。6.榛子粥:粳米50克、榛子(干)30克。將榛子水沉去皮,水磨濾取其漿汁,再和粳米煮成粥。食用時調入蜂蜜,久服尤佳。此粥益氣力,寬胃腸。用于脾胃氣弱、溫中止瀉。7.榛子醬:主料:熟榛子、雞腿肉 輔料:蜜豆、黃瓜、雞蛋、花生 調料:蔥、姜、蒜、鹽、醬油、水淀粉、食用油、蠔油、料酒、香油、白糖 做法:1、將榛子、花生壓碎,加入辣椒油、鹽調成醬; 2、將雞腿肉切成丁加入雞精、蛋清、鹽、水淀粉腌制一會兒; 3、坐鍋點火放油,倒入蔥、姜、蒜爆香后,放入雞丁炒至變色,加入醬、鹽、糖、料酒、蠔油、醬油、雞精,放入熟榛子、蜜豆、黃瓜丁,淋入香油,勾薄芡炒勻即可出鍋。 特點:榛子是一種營養豐富、味道香醇的堅果,和其他配料制成肉醬,濃厚而味美。8.油炸胡榛子仁主料:胡榛子仁100 克。調料:食鹽、生油。 制法: 將胡榛子仁去雜洗凈晾干,放入鹽水中腌漬。幾小時,撈出瀝干水,入油鍋炸至金黃色,撈出即成。按:油炸胡榛子仁含有很豐富的蛋白質、脂肪、糖類等營養成分,具有生津潤喉的功效。適用于消渴、痢疾等病癥。健康提示:榛子中含有豐富的油脂,膽功能嚴重不良者,平時應該少吃。普通人每周吃5次,每次吃25—30克的榛子較為合適。

7,東北榛子怎么吃

東北榛子既可生食,也可炒食。把果仁碾碎,做糕點時放進去,或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里,做成榛子乳、榛子脂等,也是非常好的吃法。東北榛子是樺木科(corylaceae)榛屬(Corylus)植物,又稱山板栗、尖栗、棰子等。榛子是果材兼用的優良樹種。它果形似栗子,外殼堅硬,果仁肥白而圓,有香氣,含油脂量很大,吃起來特別香美,余味綿綿,因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一,有“堅果之王”的稱呼,與扁桃、胡桃、腰果并稱為“四大堅果”。擴展資料:營養價值榛子營養豐富,果仁中出除含有蛋白質、脂肪、糖類外,胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅果。此外,它也可以生產十分珍貴的木材,其木材堅硬,紋理、色澤美觀,可做小型細木工的材料;部分品種可作植被恢復及園林綠化樹種。榛子富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)、蛋白質、碳水化合物、生素維(維生素E)、礦物質、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。因此具有如下特點:1. 榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達到60.5%,使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收,對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補養作用;2. 它的維生素E含量高達36%,能有效地延緩衰老,防治血管硬化,潤澤肌膚的功效;3. 榛子里包含著抗癌化學成分紫杉酚,可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥,可延長病人的生命期;4. 榛子本身有一種天然的香氣,具有開胃的功效,豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用;5. 榛子還具有降低膽固醇的作用,避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害,能夠有效地防止心腦血管疾病的發生;6.榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高,長期使用有助于調整血壓。7. 每天在電腦前面工作的人群多吃點榛子,對視力有一定的保健作用。8.榛子含有β-谷甾醇(甾醇), 天然植物甾醇對人體具有重要的生理活性作用,能夠抑制人體對膽固醇的吸收,促進膽固醇降解代謝,抑制膽固醇的生化合成,對冠心病、動脈粥樣硬化、潰瘍、皮膚鱗癌、宮頸癌等有顯著的預防和治療效果,有較強的抗炎作用,還可以作為膽結石形成的阻止劑。此外,天然植物甾醇對皮膚有溫和的滲透性,可以保持皮膚表面水分,促進皮膚新陳代謝,抑制皮膚炎癥、老化、防止日曬紅斑,還有生發養發之功效。作為W/O型乳化劑,用于膏霜生產,具有使用感好(輔展性好、滑爽不粘)、耐久性好、不易變質等特點。榛子含有的天然植物甾醇具有良好的抗氧化性,可作為食品抗氧化劑及營養添加劑;也可以作為動物生長劑原料,促進動物生長,增進動物健康。參考資料:東北榛子_百度百科
一、東北榛子既可生食,也可炒食。把果仁碾碎,做糕點時放進去,或者加在牛奶、酸奶、冰淇淋里,做成榛子乳、榛子脂等,也是非常好的吃法?! 《?、榛子吃法  1. 生食  榛子可以整個食用,也可以磨碎或切碎食用。新鮮的榛子和經干燥處理的榛子都很美味,通常被當作小吃或開胃食品。  2. 糕點  榛子常被加入沙拉、醬汁、布丁和冰激凌中,磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜餅里。榛子可用于制作奶油杏仁糖,也可用來制作夾心巧克力。以榛子為材料制作的奶油杏仁糖香酥可口;巧克力榛子蛋糕不僅味道濃郁醇香,還有滋養脾胃的功效;榛子油能夠有效的改善貧血的癥狀,還有助于視力保健?! 】局啤 ⑷コ∑ら蛔臃旁谝粡埣灞P上,放入烤箱里烘烤至金褐色,期間要不時攪動。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味?! ?. 熬粥  還可以將榛子做成一些清淡的湯粥來喝。將榛子、蓮子、粳米放在一起,不僅口感好,而且營養豐富,癌癥和糖尿病人平時可以多喝些。
堅果類是可以直接吃的,和瓜子一樣,嗑開就可以吃了
弄熟了,也蠻香的,看你要哪個口味
生吃就行
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