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1，西天尾扁食好吃不
2，西天尾扁食的配料怎樣才好吃
3，西天尾扁食的調味包是用什么做的
4，朋友們誰有西天尾扁食的作法

1，西天尾扁食好吃不

在西天尾衛生學校的前面有一家專門賣扁食的最好。豐美路剛開了一家祖傳的扁食店，挺不錯的。。

西天尾扁食好吃不

2，西天尾扁食的配料怎樣才好吃

莆田市的風味名菜與悠久的歷史相承，具有獨特的文化底蘊，且品種繁多，主要的有久負盛名的炒米粉、“荔枝肉”、燜豆腐、跳魚穿豆腐、干咩（燜）羊肉、蛋白扁食等等。這些風味名菜質優物美，在色、香、味、形、器等方面均有考究，尤重于“味”，故有“一菜一格，百菜百味”之諺。許多風味名菜以味多、味廣、味厚、味濃為特色，又以清鮮淡雅、略帶甜味見長。各種菜肴還講究題目、內容和含義。每道風味名菜，往往都帶有一個吉祥的寓意或美妙的故事，令人品味無窮。在烹調技術上，炸、蒸、燒、鹵、炒等技藝精湛獨到。各種技藝菜和拼盤，巧奪天工，運用堆、擺、刻、雕、塑等藝術手法，以食物的天然色彩進行美化制作，各種花樣，既可觀賞，又可食用，情趣盎然，深受四方食客的歡迎。

西天尾扁食的配料怎樣才好吃

3，西天尾扁食的調味包是用什么做的

制作原料：豬肉、木薯粉（精制地瓜粉亦可）、蝦皮、蔥花調味料：視自己口味添加制作過程：〈1〉制皮，這是最難的一步，必須將豬排骨上的肉耐心地剔下，然后用木槌使勁錘打，通常2斤肉至少得錘打1個小時，等錘打成漿糊狀后，加入木薯粉，再用木棒繼續錘打，直到它變成薄如紙張的扁食皮。〈2〉剁餡。蝦皮、蔥花、瘦肉或者五花肉都可以，鹽、味精當然也是必不可少的，跟剁餃子餡一樣，但是要剁很細很細，這樣才入味。〈3〉包餡。一張皮四方形的，取大拇指甲一般大小的肉餡在皮上，對折，使肉餡不外露再捏密實即可〈4〉等開水沸騰后，放進去。〈5〉等開水沸騰后，放進去。等扁食都浮起來了扔點蔥花灑點香油，一碗香噴噴的西天尾扁食就出鍋了。

西天尾那里有一家羊肉館，里面的羊脖子不錯哈，像牛排一樣。

西天尾扁食的調味包是用什么做的

4，朋友們誰有西天尾扁食的作法

制作方法　　制作原料：　　豬肉、木薯粉（精制地瓜粉亦可）、蝦皮、蔥花　　調味料：　　視自己口味添加　　制作過程：　　〈1〉制皮，這是最難的一步，必須將豬排骨上的肉耐心地剔下，然后用木槌使勁錘打，通常2斤肉至少得錘打1個小時，等錘打成漿糊狀后，加入木薯粉，再用木棒繼續錘打，直到它變成薄如紙張的扁食皮。〈2〉剁餡。蝦皮、蔥花、瘦肉或者五花肉都可以，鹽、味精當然也是必不可少的，跟剁餃子餡一樣，但是要剁很細很細，這樣才入味。〈3〉包餡。一張皮四方形的，取大拇指甲一般大小的肉餡在皮上，對折，使肉餡不外露再捏密實即可〈4〉等開水沸騰后，放進去。〈5〉等開水沸騰后，放進去。等扁食都浮起來了扔點蔥花灑點香油，一碗香噴噴的西天尾扁食就出鍋了。祝你好運哦.....

那個不就是把肉搗成泥了，包起來就可以吧！