1、原料除黃油外全部投入面包桶內，面包機和面15分鐘2、加入20g室溫軟化的黃油繼續和面20分鐘3、面團仍然放面包機中，面包機發酵至2倍大4、將面團取出排氣后分成25個小面團，放入鋪油布的烤盤中，烤箱發酵至2倍大，烤箱不插電，放碗開水即可5、表面刷蛋液，撒熟白芝麻，烤箱上下火，中層，180°，12分鐘6、10g蜂蜜 10g涼白開混合均勻，刷在剛出爐的小面包上即可7、牛奶蜂蜜小面包據報道市場上存在著80%的假蜜，我剛吃蜂蜜的時候經常買到假的，后來每吃一款蜜就去做檢測，現在吃的是忠寶椴樹蜜，所有數據均高于一等蜜的標準牛奶面包做法,1.在面包桶中依次加入水、蛋清、蜂蜜、白砂糖、精鹽、高筋面粉、低筋面粉、奶粉和酵母粉，2.啟動面包機和面15分鐘，加入軟化的黃油，3.再和面10分鐘，面團達到擴展階段，能拉出薄膜即可，4.然后選擇發酵功能，發酵1小時，5.將發酵好的面團，直接搟成長方形面片，6.從一頭卷起，7.切分成8段，8.碼入不粘烤盤中，9.在烤箱底部放一碗熱水，放入面包坯，發酵1小時，10.面團發至原來的兩倍大，11.入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火烤12分鐘,180度15到18分鐘烤制金黃蜂蜜牛奶小面包怎樣做,吃起來奶香滿滿,怎么做好吃,牛奶小面包的家常做法,主料高筋粉202.5克低筋粉22.5克糖13克鹽2.5克酵母3克溫牛奶142克黃油30克牛奶小面包的做法步驟1.牛奶加熱放至溫熱，加入酵母攪拌均勻。
1.在面包桶中依次加入水、蛋清、蜂蜜、白砂糖、精鹽、高筋面粉、低筋面粉、奶粉和酵母粉，2.啟動面包機和面15分鐘，加入軟化的黃油，3.再和面10分鐘，面團達到擴展階段，能拉出薄膜即可，4.然后選擇發酵功能，發酵1小時，5.將發酵好的面團，直接搟成長方形面片，6.從一頭卷起，7.切分成8段，8.碼入不粘烤盤中，9.在烤箱底部放一碗熱水，放入面包坯，發酵1小時，10.面團發至原來的兩倍大，11.入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火烤12分鐘
1、原料除黃油外全部投入面包桶內，面包機和面15分鐘2、加入20g室溫軟化的黃油繼續和面20分鐘3、面團仍然放面包機中，面包機發酵至2倍大4、將面團取出排氣后分成25個小面團，放入鋪油布的烤盤中，烤箱發酵至2倍大，烤箱不插電，放碗開水即可5、表面刷蛋液，撒熟白芝麻，烤箱上下火，中層，180°，12分鐘6、10g蜂蜜 10g涼白開混合均勻，刷在剛出爐的小面包上即可7、牛奶蜂蜜小面包據報道市場上存在著80%的假蜜，我剛吃蜂蜜的時候經常買到假的，后來每吃一款蜜就去做檢測，現在吃的是忠寶椴樹蜜，所有數據均高于一等蜜的標準
主料高筋粉202.5克低筋粉22.5克糖13克鹽2.5克酵母3克溫牛奶142克黃油30克牛奶小面包的做法步驟1.牛奶加熱放至溫熱，加入酵母攪拌均勻。靜置5分鐘。2.將除黃油以外的材料放入面包機內攪拌成團，加入黃油繼續攪拌至擴展階段。3.放于容器內，蓋上保鮮膜，放置溫暖處發酵至2倍到2.5倍大。4.分割65克*6個滾圓松弛15分鐘5.整形：搟成橢圓形，翻面卷起成橄欖形，接縫處捏緊，兩頭稍微搓成尖形，對折，將旁邊接縫處捏緊。6.放置溫暖濕潤處發至手輕壓下去壓痕不回彈。篩入高筋粉，用利刀劃處線條。7.烤箱內放入一小碗熱水，烤箱180度預熱2分鐘。在烤箱內壁噴入水，中層放入裝有面團的烤盤。180度15到18分鐘烤制金黃
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