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1，爆炒豬心怎么做如何做好吃

步驟爆炒豬心的做法步驟11.豬心，芝麻油，姜爆炒豬心的做法步驟22.姜切成細絲，豬心切成薄片，芝麻油備用爆炒豬心的做法步驟33.鍋洗凈倒入芝麻油加熱爆炒豬心的做法步驟44.姜絲倒入煸香爆炒豬心的做法步驟55.姜絲煸香后，豬心下鍋翻炒爆炒豬心的做法步驟66.加入少許的鹽，少許的醬油爆炒豬心的做法步驟77.少許的白糖爆炒豬心的做法步驟88.最后翻炒均勻入味了即可爆炒豬心的做法步驟99.成品

爆炒豬心怎么做如何做好吃

2，炒豬心的做法炒豬心怎么做好吃炒豬心的家常做法

食材用料：洋蔥相克食物青椒相克食物胡蘿卜相克食物豬心相克食物白酒蔥姜醬油雞精鹽辣椒粉孜然粉菜譜做法：1.準備主要食材，青椒，洋蔥，胡蘿卜，豬心2.豬心切片3.洋蔥切大塊，胡蘿卜切片4.青椒掰大塊5.準備一些蔥姜。蔥切段，姜切絲6.起鍋熱油7.油熱把豬心和蔥姜一起倒入，翻炒8.翻炒變色后，加入辣椒粉和孜然粉，翻炒9.翻炒均勻后再加入一大勺白酒10.接著加入醬油11.全部炒熟了，出鍋前撒鹽，加雞精。（鹽和雞精不要一把全撒下去，像雪花飄落般，慢慢撒，要均勻哦）翻炒均勻就可以裝盤了12.裝盤出鍋

炒豬心的做法炒豬心怎么做好吃炒豬心的家常做法

3，豬心怎么炒好吃

豬心切片，用水淀粉拌勻，旺火爆炒加青蒜苗（切成寸斷）翻炒斷生就可起鍋。也可以用蒜苔代替青蒜苗。

切好后用冷水浸泡半小時，然后做溜心嘴好吃，具體做法網上找

泡椒炒豬心的做法詳細介紹菜系及功效：心調養食譜氣血雙補食譜失眠食譜自汗盜汗食譜口味：香辣工藝：炒泡椒炒豬心的制作材料：主料：豬心500克輔料：泡椒20克,萵筍60克調料：姜5克,大蔥5克,鹽4克,味精2克,料酒10克,香油5克,豬油（煉制）30克教您泡椒炒豬心怎么做，如何做泡椒炒豬心才好吃1. 切豬心切成兩半，沖去血水，洗凈切薄片；2. 泡椒去蒂、去籽洗凈；3. 青筍（萵筍）切成薄片；4. 鍋中下豬油燒至五成熱，下豬心片爆炒至七成熟，撈出濾油；5. 鍋中留油少許，下泡椒、姜末、蔥末炒香，再放入豬心片、味精、鹽、料酒、青筍翻炒，最后淋香油起鍋即成。泡椒炒豬心的制作要訣：豬心要沖凈血水；豬心具有補心強神的功效，膽固醇較低，熟后冷熱食用均可，口感極好。此款泡椒炒豬心，咸鮮微辣，質地爽口，泡椒味醇。

你怎么炒都好吃

你可以切好然后腌制一下就是放點醬油小粉適當的鹽然后切點姜絲蔥段爆炒一下就行了就像炒公爆肉那樣

豬心怎么炒好吃

4，豬心要怎么炒才好吃

原料豬心1個，青椒150克，水發木耳25克，蔥米、姜末各10克，料酒20克，精鹽3克，味精2克，濕淀粉20克，湯30克，油800克。制作 1、將水發木耳切成片。青椒切成象眼片。豬心抹刀切成片，用料酒10克、精鹽1克腌漬入味，再用濕淀粉10克拌勻上漿。 2、鍋內放入油燒至四成熱，下入豬心滑散至熟，倒入漏勺。 3、鍋內放入油30克，下入蔥末、姜末熗香，下入豬心、木耳、青椒炒勻至熟，烹入用余下的調料(不含油)對成的芡汁翻勻，出鍋裝盤即成。特點色彩協調，香嫩爽脆。操作提示刀工均勻。豬心滑油時火力不可過大。烹汁后要快速翻勻出鍋。

豬心怎么炒才好吃

豬心為豬的心臟，是補益食品。常用于心神異常之病變。配合鎮心化痰之藥應用，效果明顯。功效：補虛，安神定驚，養心補血。主治：心虛失眠，驚悸，自汗，精神恍惚等癥。宜食：適宜心虛多汗，自汗，驚悸恍惚，怔忡，失眠多夢之人食用；適宜精神分裂癥，癲痛，癔病者食用。桂圓燉豬心主要材料：豬心250克桂圓30克調味料：精鹽2小匙味精1小匙 1、將豬心剪開，切掉白色部分，洗凈，切成薄片；將桂圓剝皮，洗凈； 2、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內，先用大火煮沸，再用小火燉至豬心熟爛，放入調料即可。豬心通常有股異味，如果處理不好，菜肴的味道就會大打折扣。可在買回豬心后，立即在少量面粉中“滾”一下，放置1小時左右，然后再用清水洗凈，這樣烹炒出來的豬心味美純正。芹菜拌豬心材料: 主料：豬心500克，芹菜200克，調料：醬油5克，醋3克，味精1克，大蒜5克，鹽3克，小蔥5克，白蘿卜10克做法: 1.將豬心去脂膜，洗凈，放至足量的清水中煮； 2.豬心煮到九成熟時，加細鹽、味精、小蔥等，以去腥味； 3.熟豬心，取出，涼后剖開切成薄片，放在盤中； 4.芹菜去葉留莖，切成小段，用開水焯透； 5.將大蒜剝去蒜衣，洗凈，拍碎剁成泥備用； 6.芹菜莖放在豬心片上，放入各種調料拌勻即成。蓮子豬心湯補心健脾，養心安神。亦可用于神經衰弱而煩燥失眠、心悸屬脾虛氣弱者。材料: 主料：豬心1個，蓮子60克，太子參30克做法: （1）豬心、蓮子、太子參洗凈。（2）把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調味即可，豬心當歸湯材料: 主料：豬心400克，輔料：當歸10克，黑豆200克，干香菇20克，調料：大蔥5克，大蒜5克，姜5克做法: 1.將豬心切成兩塊，洗凈后再用熱水燙過。 2.蔥、姜洗凈單互廁就丿腳搽協敞茅，蔥切段，姜切片。 3.大蒜去皮洗凈。 4.將燙過的豬心加水煮，放半條蔥條、少許姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小時。 5.當歸放入豬心湯內。 6.最后放入香菇，用中火煮半小時便可健康提示：此湯具有抑制悸動，補血凈血的作用。醬香豬心材料: 豬心500克。八角2粒，陳皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香葉3克，蔥2棵，姜1塊。高湯，醬油100克，精鹽150克，白糖150克，味精100克。做法: 1．將豬心去凈血塊，沖洗干凈，放入開水中稍燙一下，撈出備用。 2．坐鍋點火燒熱，放入白糖，加入少許水，用小火慢慢熬煮至暗紅色，再加入500克水煮沸，待涼制成糖色。 3．坐鍋點火燒熱，將醬料包放入老湯中燒開，再加入糖色、醬油、精鹽、味精調勻，制成醬湯待用。 4．將豬心放入醬湯中，以小火醬50分鐘，然后關火再燜20分鐘。 5．將豬心撈出后晾涼，切片擺盤即可。豬心枸杞湯材料: 豬心200克，枸杞200克，花生油10克，生粉3克，味精2克，姜絲3克，鹽5克, 做法: 1.將整粒的豬心洗凈，再用溫水浸泡10分鐘。 2.把豬心切開，清除腔內殘余，飛水，洗凈，把材料放進豬心，放入瓦煲內。 3.蓋上蓋子。放入有適量水 4.煮2小時即可。豆豉豬心材料: 主料：豬心500克，輔料：豆豉20克，調料：大蔥10克，姜5克，醬油5克，香油10克做法: 1.將豬心沖洗干凈，切片，放入沸水中焯一下撈出。 2.鍋中注清水，加豆豉煮10分鐘。 3.將豬心片倒入豆豉鍋中，中火煮至熟透后撈出加蔥白、生姜、醬油、香油拌勻，裝盤即成。