面餅的制作方法很多，有發(fā)面的，熗面的，還有死面的。常見的有烙餅，餡餅，燒餅，千層發(fā)面餅，煎餅等不下十幾二十幾種之多，下面我就給您介紹一款我改良的超級(jí)豪放型韭菜餡餅的做法，之所以說它超級(jí)豪放，您接著往下看我的制作方法，面團(tuán)切成大一些的劑子，搟成面皮，然后把餡兒放進(jìn)去包好，電餅鐺預(yù)熱，將包好的餡餅放進(jìn)電餅鐺內(nèi)烙6分鐘，這樣焦香酥脆的餡餅即可出鍋嘍。1、面餅有多少種制作方法？比較簡(jiǎn)單的有哪幾種？面餅的制作方法很多，有發(fā)面的，熗面的，還有死面的。常見的有烙餅，餡餅，燒餅，千層發(fā)面餅，煎餅等不下十幾二十幾種之多，我...