本文目錄一覽1，蟹粉獅子頭怎么做呢2，蟹黃獅子頭的最佳做法3，沙鍋蟹黃獅子頭怎么做4，蟹黃獅子頭怎么做5，蟹粉獅子頭好做嗎6，清燉蟹粉獅子頭是哪個(gè)菜系的代表菜7，蟹黃獅子頭的做法1，蟹粉獅子頭怎么做呢蟹粉獅子頭的制作材料：主料：豬肋條肉800克,蟹黃50克,蟹肉125克,青菜心200克,蝦子1克,清湯500克。蟹粉獅子頭怎么做，如何做蟹粉獅子頭才好吃豬肉斬成石榴米狀；放碗中，加蔥、姜汁、蟹肉、蝦子、鹽、料酒、淀粉攪拌上勁；青菜心洗凈過(guò)油碼入沙鍋內(nèi)，加肉湯燒開；拌好的肉擠成肉丸，碼在菜心上，再點(diǎn)上蟹黃，上蓋...