茶油鴨好不好吃呀還好茶油鴨,不緊好吃呀，還可以潤(rùn)膚，孕婦也可以吃啊。2，茶油鴨是什么東西啊“茶油鴨”是以北京爆烤鴨為基礎(chǔ)“改革換代來(lái)的”，它和爆烤鴨都是用一樣的京式炸鴨爐，但比爆烤鴨的配方精良，爆烤鴨的香味混亂，而茶油鴨做時(shí)會(huì)飄出一股清新的香味，香味有濃郁與清淡之分，各具特色，依所選用的原料不同而略有差異。3，茶油鴨的做法和步驟茶油鴨怎么做味茶油鴨的做法制法：1、鴨子宰殺治凈，剁成小塊，待用。2、大火燒鍋，拿少許茶油淋鍋，等油高溫后放進(jìn)鴨塊，一直炒干鴨的水份，再下入鹽、醬油炒勻。3、把鴨放進(jìn)紫砂煲里面...