醬汁魚怎么做00:00/00:2270%快捷鍵說明空格:播放/暫停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:單次快進5秒←:單次快退5秒按住此處可拖拽不再出現可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明2，醬汁活魚的常見做法材料活鯉魚1條約750克，甜面醬50克，白糖10克，姜15克，熟豬油30克，湯600克，料酒15克，蔥末10克。做法1、將活鯉魚治凈，兩面剞上樣指刀，深至魚骨。姜切成末。2、鍋內加水燒沸，下入魚氽燙一下撈出，使刀口張開，去除腥味。3、炒鍋內加豬油、甜面醬、白糖、料酒、蔥...