銀耳湯怎么做蓮子銀耳湯是比較常見(jiàn)又營(yíng)養(yǎng)的甜品食材：蓮子180公克，銀耳適量，白糖250公克，糖、桂花汁少許。做法：蓮子去皮、心，在熱開(kāi)水中川燙一下。銀耳用溫水浸泡，撕成一小瓣瓣。蓮子放入碗中，隔水加熱，取原汁后，并酌量加入白開(kāi)水、白糖、桂花汁，水煮沸后再加入銀耳小火滾，倒入碗內(nèi)放入蓮子，桂花汁即可完成。材料干銀耳2朵，蓮子10粒，薏米10克，百合10克，紅棗5粒，花生10粒，枸杞10粒，冰糖20克做法1.將銀耳、蓮子、薏米、花生分別單獨(dú)泡水，大概需要泡5、6個(gè)小時(shí)左右。2.燒開(kāi)一鍋開(kāi)水，把銀耳、蓮子、...