我來(lái)分享跟開(kāi)實(shí)體店師父學(xué)做鹵菜的好處。在學(xué)校學(xué)的去開(kāi)店，多數(shù)以失敗告終，以個(gè)人意見(jiàn)，見(jiàn)意你找當(dāng)?shù)氐模薪?jīng)驗(yàn)生意好的師付，(2)、煮過(guò)的水如果是很稠有血沫就不用，如果很清就可以用來(lái)兌鹵汁，反復(fù)使用鹵汁之后，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)奶砑酉懔匣蛘{(diào)味料，讓鹵水的味道一直可以保持，鹵出來(lái)的菜越來(lái)越好吃。1、哪里能學(xué)鹵烤？以個(gè)人意見(jiàn)，見(jiàn)意你找當(dāng)?shù)氐模薪?jīng)驗(yàn)生意好的師付！在學(xué)校學(xué)的去開(kāi)店，多數(shù)以失敗告終！跟在開(kāi)店的學(xué)，他(她)是整個(gè)系統(tǒng)的，和現(xiàn)實(shí)情況相結(jié)合的，只要師父愿意教你，你又對(duì)事認(rèn)真，那你就一半成功了！我來(lái)分享跟開(kāi)實(shí)體店師父學(xué)...