本文目錄一覽1，油端子怎么制作2，油墩子是哪里的小吃3，油墩子是什么1，油端子怎么制作食材：面粉：200g；豆腐：100g；鹽：3g；蔥：4g；油：4g。方法：1、將面粉倒入大碗中，加入鹽拌勻。2、接著加入清水調成稀面糊。3、然后用手直接將豆腐捏成豆腐渣。4、將豆腐渣和面糊拌勻。5、加入小蔥拌勻，最后可以滴入幾滴香油。6、鍋里油燒熱，先把空勺入油鍋略炸。7、開中火，舀入面糊下鍋炸。8、耐心炸至如圖顏色，四周有些松動的時候，用小刀輕輕一撥，油磁就出來了，如果很難脫模，說明炸的時間還不夠。9、脫模后在鍋中多炸...