本文目錄一覽1，煸苦瓜絲怎么做2，干煸苦瓜的四川做法3，干煸青椒苦瓜怎么做4，苦瓜的做法干煸苦瓜怎么做好吃5，干煸苦瓜的做法是什么6，干煸苦瓜怎么做7，干鍋苦瓜的做法四川8，干炒苦瓜怎么做1，煸苦瓜絲怎么做原料：豬肉絲150克，苦瓜300克，小青椒3個，蔥絲、姜絲、醬油、鹽適量。制作：1、苦瓜切絲，青椒破口去籽切粗絲；2、將炒鍋洗凈烤干，不放油放入苦瓜和青椒干煸到水分干（表皮有些黑糊時）待用。3、鍋中放油燒熱，放入肉絲煸炒，水分快干時放蔥姜絲、醬油、煸好的苦瓜和青椒，煸炒片刻再放鹽調味即可。注意：本菜特點...