如果題目中指的是洛陽面條，那主要有。就品種來洛陽人常吃的有湯面條、撈面、鹵面、炒面，燴面，刀削面，炸醬面等，在除夕吃餃子，有“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思，4、米飯在外地人的印象中，來洛陽都是要吃饃、面條，尤其是在各種水席園，很少有提及米飯的。1、洛陽哪里的面湯好吃？題目中面湯的提法不夠準確，洛陽面湯所指的是晚飯的一種，類似面疙瘩湯，但面不是面疙瘩，而是游絲狀的面，基本做法是濃稠的面汁倒進熱水中，待面汁略微受熱后，再快速攪拌，此時面汁會呈現出游絲狀，...