生意難做不僅僅是鄭州，在大多數省會城市都是如此相信在鄭州待過一段時間的朋友應該對于鄭州的的商業情況有了解，應該來說2015年之前鄭州的商業環境相對來說還是好一些的（起碼我身邊的生意朋友是這樣跟我講的），但是從進入2016年之后，鄭州的商業環境突然變了。1、目前在鄭州做什么樣的面條生意最火爆最賺錢？感謝邀請。河南省是小麥的主產區，土壤和氣候的原因，讓河南人跟面食有了不解之緣，光面條的吃法就有很多種，鄭州的燴面，平頂山郟縣的饸饹面，洛陽的漿面條，還有家家戶戶喜歡的熗鍋面，鹵面，炒面，燜面，臊子面，山野菜雜面條...