昨天中午同事帶來了一瓶辣豆，嘗了一下，特別的好吃，非常下飯，一下吃了兩個大饃。辣豆做法簡單，超級下飯，不管是吃米飯、大饃，甚至喝粥都可以來一點(diǎn)，下面把辣豆的做法和大家分享一下，有興趣的朋友可以嘗試一下，用料黃豆100克花生米100克紅辣椒250克白酒50克鹽75克白糖40克香油25克味精少許辣豆的做法把紅辣椒不要去把（會進(jìn)里水份）洗凈晾干水分，豆、花生煮熟控干水分備用，先把辣椒剪成小段放到料理機(jī)中攪碎，倒進(jìn)干凈的容器中，再把煮熟的黃豆、花生米放入，把白酒放入拌勻，再把糖、鹽拌入，最后倒入香油拌勻即可。1、...