湖北米泡還有一些地方叫米粑，米粑巴巴、海米安巴等等。湖北的村民們看到這個米泡會不會覺得特別親切，相反，它可以在湖北的大酒店里看到，只是沒有以前那么大和小了，在家可以提前泡4-6小時米，用料理機把大米和糯米打碎做米發糕，非常軟好吃，米要浸泡一夜使其充分吸收水分變得柔軟，這樣打出的漿會比較細膩。1、湖北米泡怎么做？湖北的村民們看到這個米泡會不會覺得特別親切？湖北米泡還有一些地方叫米粑，米粑巴巴、海米安巴等等。我們年輕時常常過早吃東東，一般來說，小販推著一輛上面有一個大平底鐵鍋的踏板車，把用米酒發酵過的漿倒入大...