個(gè)大、圓潤(rùn)、豐滿、外觀好看的番茄是成熟度比較好的。用手輕摸，有彈性的番茄表示新鮮度較高，若手感軟軟的，代表口感也會(huì)較差，記住因?yàn)檫@幾天天氣比較好，紅菜苔的產(chǎn)量高，所以紅菜苔的價(jià)格低些，如果接下來(lái)的天氣雨雪多，那么紅菜苔的價(jià)格還會(huì)上漲的，儲(chǔ)存番茄一定要放在陰涼通風(fēng)的位置，不能讓太陽(yáng)直射，更不能放到溫度過(guò)高的地方。1、為什么今年的青尖椒特別貴，市場(chǎng)一斤賣11元怎么會(huì)這么貴呢？今年辣椒是“辣翻天”行情，自春節(jié)以來(lái)價(jià)格上漲70%，現(xiàn)在市場(chǎng)均批發(fā)價(jià)3.70元/斤左右，較一個(gè)月前上漲10%左右。辣椒價(jià)格居高不下，主要...