秘制香湯配方江蘇淮安一帶，端午這天，將艾葉、菖蒲等香草放入鍋內水煮，謂之“香湯”。沐香湯：沐香湯在江南等地較為流行。是日，將艾葉、菖蒲、蘭草等香草放于鍋內蒸煮，謂之“香湯”，大人、小孩都用這種香湯洗澡擦身，據說可以祛病避災；一九七二年一月，長沙馬王堆一號漢墓被挖掘，人們驚奇地發現其中有許多保存完好的芳香藥物，如茅香、桂皮、花椒、高良姜、杜衡、佩蘭、辛夷、藁本、姜等。你說呢...2，香湯底料是辣的還是不辣的菜油200克（約耗135克），豬油100克，豆瓣醬30克，泡姜片30克，泡辣椒節40克，蒜瓣10瓣...

1，fresh香湯形成味道的主要物質是原料提取物中含有的新鮮物質，如肌苷酸、谷氨酸、琥珀酸、肌酸、氨基酸酰胺、酞等,2.形成粘稠狀濃湯的主要物質主要是肉湯所擁有的，主要來源于膠原蛋白的水解,加入清真風味的配料就成了高香湯,高香湯是青海省的特色清真食品,高香湯就是我們常說的醪，也就是高香湯。1、高香湯怎么做高香湯是青海省的特色清真食品。高香湯就是我們常說的醪，也就是高香湯。加入清真風味的配料就成了高香湯。制作方法1。選擇米粒大且均勻的糯米，洗干凈，放入瓦碗中，用清水浸泡1小時，用鏟子瀝干水分。2.把木甑放在...

關火裝碗上桌可以吃了這樣做出來的面籽糊的口感和米粥很相似的哦。香葉8克、甘草2克、當歸2克、草果2克、八角8克、肉桂10克、小茴香12克、花椒8克、砂仁5克、干姜5克、肉豆蔻4克、草蔻4克、陳皮3克、丁香2克、良姜4克、山柰3克、木香3克、白芷3克熬制4-5個小時，關火讓湯沉淀，涼透后將湯篦出湯在使用前加入醬油、胡椒粉、鹽、少許糖調味就可以了煮好的面條擺到面碗里面，澆上熱熱的湯，撒上蔥花或者蒜苗碎，一碗陽春面就制作完成了一碗清香的陽春面征服了多少帶人的味蕾已經數不勝數最簡單的餐食，往往蘊含著濃厚的底蘊，讓...