包子餡有生餡和熟餡兩種，熟餡怎么調好吃。肉包也分生餡和熟餡，掰開包子里面肉餡是整坨的就是調的生餡，像小籠包、灌湯包、水煎包、生煎包都是包的生餡，包子餡料散開的就是熟餡，熟餡好像只有醬肉包，汽水肉具體做法1.肉餡碼味，肉餡中加入蔥姜，料酒，耗油，白胡椒粉，少量多次加水攪拌上勁，，然后倒入少許食用油，。1、武漢汽水肉怎么做？大家好我是食味四季，我的回答是:汽水肉最適合現蒸現吃，滋味清爽鮮美，營養豐富，口感滑嫩，做的時候可以再上面放入咸鴨蛋，雞蛋放幾片咸肉，吃起來也別有一番風味，今天就把具體做法分享給大家。制作...