為什么有人說武漢人離不開熱干面。不是說武漢人離不開熱干面，而是它形成了一種武漢特有的文化，影響著武漢這座城市的人們，如果有人說武漢人離不開熱干面，那這個就是一種情懷，它也可以是武漢的代名詞，一說到熱干面，就會想到武漢，武漢熱干面用的是堿水面，是中國十大面條之一，武漢最著名的小吃，通常以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、蔥花、大蒜、蘿卜丁，酸豆角，鹵水汁、生抽、辣油等材料制作而成。1、怎么做出正宗的武漢熱干面？【所需食材】：熱干面、芝麻花生混合醬、香油、老抽、生抽、陳醋、辣椒油、胡椒粉、酸豆角、辣蘿卜丁、蔥花、...