廣元酸菜味純自然，有開(kāi)胃、助消化之功效。廣元酸菜，一個(gè)只有廣元人才懂得的味道，幾十年的生活中，我只要有食欲不振，就大吃廣元酸菜，胃口一下就大開(kāi)啦，現(xiàn)將廣元酸菜的做法介紹給友們，僅供參考，在廣元，酸菜味是酸的，制作的時(shí)候不會(huì)加鹽，而其它地方的酸菜大多是泡酸菜，咸的。1、廣元酸菜怎么做？深謝小秘邀我！美食坐家雖是地道的四川內(nèi)江人，但四川廣元也是我的故鄉(xiāng)，因?yàn)槟抢镉形一隊(duì)繅?mèng)繞的人兒，更有我魂?duì)繅?mèng)繞的酸菜。廣元酸菜，一個(gè)只有廣元人才懂得的味道，在廣元，酸菜味是酸的，制作的時(shí)候不會(huì)加鹽，而其它地方的酸菜大多是泡酸菜...