你好，我是小陳先生，很高興回答你的問題葉兒粑從小到大都愛，離開家鄉(xiāng)總想吃點家鄉(xiāng)的味道，以前是網(wǎng)絡(luò)上購買，現(xiàn)在都是自己做了，下面我就來分享一下制作方法材料。糯米飯打好后，所有的糯米就成了一個大飯團，這個時候要做的就是把這個大的飯團分成一個個小的糍粑，這時需要一個平面大的容器，在容器表面鋪上一層打好的米面，防止糯米粘上容器，將打好的飯從袋子里取出來，手上也需要擦一些米面，這時就可以將大飯團分成小個，在分時需要一邊拉一邊旋轉(zhuǎn)，再把分下來的搓成包子狀，一個個的晾好，就這樣，一個個的貴州特色糍粑就出爐了。1、葉兒粑...