蘸水菜最重要的當然是蘸水了，所有的味道都濃縮在這疊醬汁中，而且眾材皆可蘸，一蘸一味，百蘸百味。去四川自貢一定要吃當地的蘸水菜，那么自貢蘸水哪家店好吃呢，傳統蘸水菜這家店環境非常一般，但生意很火爆，也是當地很多美網紅的打卡之地，說起自貢，相信很多人都會想起自貢美食，比如手撕兔肉、四川火鍋等，還有一種美食，是自貢人的最愛，自貢蘸水菜，其實就是白水煮萬物，然后蘸著醬料吃，那味道超級棒。1、自貢蘸水菜哪里好吃？說起自貢，相信很多人都會想起自貢美食，比如手撕兔肉、四川火鍋等，還有一種美食，是自貢人的最愛，自貢蘸水菜...