清蒸石斑魚的做法非常簡單，蒸好后的石斑魚皮爽肉滑、鮮嫩可口。石斑魚一條、淀粉，姜、蔥、辣椒醬1勺調料，將新鮮的石斑魚去除鱗片和內臟，在清洗干凈后在石斑魚的魚背上劃幾道斜刀，然后放到蒸盤里，石斑魚、姜、蔥、蒸魚?油、食用油、料酒和鹽，這樣一道鮮嫩的清蒸石斑魚就做好了。1、石斑魚怎么吃才好？你好!紅燒石斑魚做法材料:石斑魚一條、淀粉，姜、蔥、辣椒醬1勺調料:米醋1勺、醬油2勺、糖半勺、料酒2勺、鹽半小勺，一碗清水做法1、石斑魚去除內臟處理清洗干凈，劃上幾刀，擦干魚身上水份，均勻涂抹上淀粉。2、起鍋燒油，放入石...