請問粵菜魚丸的傳統(tǒng)做法1)將蝦粒，臘腸粒，發(fā)菜段，香菜，蔥和魚肉拌勻。(2)雞清湯下鍋加熱，魚肉擠成魚丸下鍋，煮熟后撈出。(3)將生菜，粉絲，放入湯鍋加醬油等調(diào)料稍煮，將魚丸排在上面勾芡澆上即可。粵菜魚的做法http://meishi.youbian.com/2，廣州哪里的魚丸比較好吃四海魚蛋比較好吃省立醫(yī)院和19中旁的慶城路慶城市場外面的小吃店都是賣魚丸的,口味地道,各家店鋪每天都爆滿!可以在東街口或?qū)汖垙V場坐817路鼓東路站下車,之后向南走1分鐘到一個(gè)t字路口向東走2分鐘,(記不住下車后向路邊的攤...