燉豬蹄黃豆湯燉豬蹄黃豆湯燉豬蹄黃豆泡好后洗凈。黃豆泡過之后可以變大很多，用黃豆燉豬蹄有兩種方法，清燉和紅燉，黃豆怎么燉豬蹄才好吃？4種家常做法，你平時煮黃豆燉豬蹄嗎？黃豆如何做好豬腳黃豆豬腳的制作方法1。食材準備:黃豆250g(最好是春季出產(chǎn)的鮮種黃豆)，豬蹄兩個，重約1000g。1、豬腳怎么燉黃豆才軟爛?說起燉豬蹄，當然是附帶黃豆。先準備豬蹄和黃豆，豬蹄洗凈換刀，然后放入有酒的開水中焯三分鐘，撇去洗潔精泡沫，瀝干備用。黃豆洗凈后和豬蹄一起放在瓦罐里。加清水漫過豬蹄。大火燒開后，關小火。燉40分鐘，加鹽、...