怎樣煎牛排2，怎么煎牛排才煎的香3，怎樣煎好牛排4，牛排怎么煎嫩5，怎樣煎牛排6，怎樣煎牛排才好吃1，怎樣煎牛排【原料】牛排，蔥頭汁，黃酒，雞蛋，辣醬油，蕃茄沙司，黃瓜片、土豆條或生菜和蕃茄片。【制作過程】①將牛排切成10克重的小塊，逐塊用刀拍成1寸半直徑的圓薄片，隨即用刀斬幾下，再把肉修圓，把牛排逐片放入用蔥頭汁、黃酒等調成的鹵汁內拖一拖，取出腌五分鐘，再用蛋糊涂拖；②下熱油鍋兩面煎成金黃色，烹上辣醬油和蕃茄沙司，翻幾下出鍋裝盆，配以黃瓜片、土豆條，或生菜和蕃茄片上席即可。現將牛排整個涂上黃油，再煎...

牛肉外形會更好看，外酥里嫩，口感更好；熟度:不是所有的牛排都適合七分熟，也不是牛排,牛肉外形會更好看，外酥里嫩，口感更好；熟度:不是所有牛排都適合三分熟，也不是牛排,家常炒牛排方法食材:牛排輔料:油鹽醬油、胡椒粉醬油等,三分熟一般是單面煎一兩分鐘，以此類推~怎么煎牛排才好吃,5.加牛排小火煎。1、家庭式煎牛排怎樣做家常炒牛排方法食材:牛排輔料:油鹽醬油、胡椒粉醬油等。步驟:1。把買來的牛排剪下來備用。超市里的人最好切一下，這樣方便，用刀背拍一下。2.調料準備好，鹽，胡椒粉，蛋清。3.腌制15分鐘左右。4....