東莞最正宗燒鵝瀨東莞長安中惠，加多寶廠門口對面有個店叫中惠燒鵝沒有哪里最正宗的，各人口味不一樣再看看別人怎么說的。2，塘廈碌鵝的介紹塘廈碌鵝是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于粵菜系。此菜是不折不扣的東莞山鄉菜。首先，“碌”這個字就是土生的東莞話，外人不明其意，聽到“碌鵝”還以為是“鹵鵝”，實際“碌”是煮的意思。塘廈碌鵝是具有客家風味的東莞菜。將鵝放到調制好的湯里面煮，煮熟后，味道就全部進到了鵝肉里。而骨髓則和白切雞差不多，肉嫩而骨髓帶血，非常新鮮美味。3，東莞城區那里有美味的燒鵝萬江蜆涌堯記燒鵝店，即景...