牛排煎多久取決于牛排的種類，比如西冷牛排一般需要半分鐘左右，因為西冷牛排是牛肉最嫩的部分，所以需要的時間非常短,Philip牛排最佳時間是七分熟的時候好吃,和紅酒配對牛排真的是絕配而且很過癮但是如果吃牛排牛排炒到幾分熟的時候最多好吃這個問題需要根據牛排的類型，以及不同牛排炒的成熟度來決定,t骨牛排三分熟時最好好吃。1、牛排幾分熟最好吃?5成熟最好。牛排的成熟度其實是由牛排的中心溫度決定的。中心溫度越低，牛排紅色部分的比例越高。一般來說，隨著牛排的成熟，汁液變少。三分、五分、七分是比較好的熟度。延伸信息:注...