糖果是先將含糖量高的物質(如白糖、蔗糖)充分融化；然后煮沸成糖漿，除去多余的水分，增加糖液的濃度和粘度；糖糊出鍋后冷卻，加入食用色素、香精等調味料；然后就定型了,白糖是用甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的,2.其中，化糖的目的是用適量的水將糖晶體充分融化，以減少糖果中糖的顆粒感,唐華，是糖做的。1、糖果是怎么做的糖果是將白砂糖、蔗糖等含糖量高的物質加入水中充分融化，然后將融化的糖水長時間煮沸制成糖糊，糖糊出鍋后冷卻，加入食用色素、食用香精等食品添加劑，然后定型而成。糖果的制作方法是將白糖、蔗糖等含糖量高的物質加入...