保定李紅章燴菜怎么口味的2，李鴻章雜燴是哪個菜系的著名菜肴3，李鴻章雜燴的做法是什么4，李鴻章雜燴怎么做1，保定李紅章燴菜怎么口味的咸鮮味。李鴻章雜燴，亦即李鴻章大雜燴，是傳統的徽菜名菜。李鴻章雜燴選用雞肉為主料，以水發海參油，發魚肚水，發魷魚等多種原料燒燴而成，味道是香醇不膩，咸鮮可口。2，李鴻章雜燴是哪個菜系的著名菜肴李鴻章雜燴，是一道傳統名菜，屬合肥菜，始創于清光緒二十二年（1896年），相傳與晚清名臣李鴻章有關李鴻章雜燴所屬菜系->安徽美食適宜季節->無季節菜【基本材料】雞肉、海參...