蔓越莓牛軋糖的家常做法大全怎么做好吃視用料白色棉花糖(小顆粒版)150g黃油(無鹽)40g奶粉(無糖)100g果仁(花生,杏仁都可)150g純草莓粉10g蔓越莓適量草莓蔓越莓牛軋糖的做法不粘鍋融化黃油,加入棉花糖,用刮刀攪拌到融化,要避免底部溫度過高糖色變深,需要翻動加入混合過的奶粉和草莓粉,快速拌勻關火。注意:草莓粉不適合高溫烘焙,避免高溫操作加入蔓越莓和果仁,拌勻,放入案板壓平。涼透以后切塊蔓越莓牛軋糖的做法黃油小火加熱至融化,加入棉花糖,攪拌至棉花糖融化,加入奶粉,攪拌。花生最好提前烤好,帶些溫...
更新時間:2023-03-19標簽: 草莓牛軋糖蔓越莓家常草莓牛軋糖 全文閱讀