方法/步驟一步一步讀1/6牛蹄腱，切成七八厘米長的段，大致切成兩半，放入冷水中浸泡兩小時,將牛蹄蹄筋放入鍋中，放入蔥姜末,牛蹄火鍋火鍋的主料是牛肉海底撈，燒毛刮凈洗凈，清水煮熟，加入牛油和八角、桂皮、花椒、姜、蒜等調(diào)料，牛蹄回鍋，配以原味牛肉湯,用冷水沖洗燙過的牛蹄腱4/6,燉的方法牛蹄:1,牛蹄腱的做法:1。1、牛蹄怎么做好吃,請說明做法.牛蹄火鍋火鍋的主料是牛肉海底撈，燒毛刮凈洗凈，清水煮熟，加入牛油和八角、桂皮、花椒、姜、蒜等調(diào)料，牛蹄回鍋，配以原味牛肉湯。燉品材料牛蹄:主料:牛蹄蹄筋2500g調(diào)料...

牛腳怎么做煨牛蹄的做法菜系及功效:私家菜青少年食譜延緩衰老食譜壯腰健腎食譜骨質(zhì)疏松食譜工藝:煨煨牛蹄的制作材料:主料:牛蹄筋2500克調(diào)料:姜25克,黃酒50克,大蔥25克,鹽5克,味精3克,醬油30克煨牛蹄的特色:牛蹄軟爛,湯濃色白,味道咸鮮。鉆牛角（腳）黃燜牛腳牛腳只有牛才能做。隨便怎么做，你覺得好就行...好吃就行......2，徽菜特色菜牛蹄花的做法是什么材料：主料：牛蹄筋500克輔料：牛里脊肉100克，雞蛋50克，竹筍75克調(diào)料：青蒜5克，姜5克，辣椒（紅，尖，干）4克，醬油40克，鹽2克，...