巧克力蛋糕卷要怎么做好吃巧克力蛋糕卷要哪些材料如何做巧克力2，巧克力蛋卷怎么做3，巧克力脆皮蛋卷的做法4，巧克力醬蛋卷的做法巧克力醬蛋卷怎么做好吃1，巧克力蛋糕卷要怎么做好吃巧克力蛋糕卷要哪些材料如何做巧克力11、先做蛋黃部分的，將牛奶和色拉油混合，形成粥狀。篩入面粉，用刮刀稍微拌和，加入蛋黃，攪拌均勻形成光滑的面糊。22、蛋清部分：將蛋白放入無油無水的干凈盆中，加入鹽、醋、淀粉后用電動打蛋器打出泡沫，加入1/3的糖，用快速打，邊打邊分次加入剩下的糖。打到硬性發(fā)泡。33、將蛋白分三次加入到蛋黃糊中，每...