廣東的代表菜2,粵菜代表菜有哪些3,粵菜宴席菜譜有哪些4,家里可以做的粵菜有什么1,廣東的代表菜白切雞粵菜,客家菜2,粵菜代表菜有哪些1:蜜汁叉燒蜜汁叉燒是廣東省傳統(tǒng)名菜之一,屬于粵菜菜系。“叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來的。主要以豬肉(瘦)、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料制作而成。因一只豬,只有兩條里脊,人們便想出插燒之法。久而久之插燒之名便被叉燒所替代。具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥和有增加記憶力和健腦的功效。2:干炒牛河干炒牛河是一道由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成的粵菜。廣東地區(qū)...
更新時間:2023-05-22標(biāo)簽: 粵菜大全廣東代表粵菜大全 全文閱讀