東北大棒骨的做法東北大棒骨怎么做好吃2，誰(shuí)知道大棒骨怎么做好吃3，大棒骨怎么做4，大棒骨的作法1，東北大棒骨的做法東北大棒骨怎么做好吃清燉大棒骨的做法步驟1.骨頭洗凈2.涼水下鍋3.煮出血末4.撈出骨頭，水很臟，倒掉5.撈出的骨頭，上面也有黑沫6.用熱水洗凈7.重新放水里煮，加姜片，煮兩個(gè)小時(shí)以上8.煮出來(lái)的湯特別干凈吧9.蒜末，辣椒油，醋等拌勻的蘸料10.可以享用啦煮湯,那個(gè)大骨棒又叫湯骨,從中間用刀背敲幾下就能敲斷,洗干凈在開(kāi)水中焯一下,除去血水,再下鍋煮,多添點(diǎn)水(中間加水要加開(kāi)水),放幾片姜,...