用來粘接食品類的可以食用的膠水有嗎用來粘接食品類的可以食用的膠水可以用HY-127膠水，是食品級的。硅橡膠應該可以。固化后無毒。粘接強度可達10kg。2，食用膠有哪些食用膠是目前世界上廣泛使用的食品添加劑，尤其是在食品工業相對發達的國家，幾乎所有的食品中都使用了食用膠。在肉類加工中應用食用膠可以改善肉制品的物理性質、增加肉制品的結著性與持水性、賦予肉制品良好的口感，同時還能提高產品的出品率。肉制品中使用的食用膠種類很多，分別從植物與海藻、微生物、動物類物質中制取。目前世界上允許使用的食品膠品種約60余...

卡拉膠是一種食用膠，主要是多糖，主要來源于紅藻，是一種純植物膠，主要用作增稠劑和膠凝劑,下面我們就來了解一下食用膠的幾種常見使用方法,食用明膠在水果蛋糕中的用量為5%-10%,食用明膠在水果蛋糕中的用量為5%-10%,卡拉膠、黃原膠、明膠、瓊脂等是我國肉制品中使用的主要食用膠。1、食用膠怎么使用將橡膠粉和水按一比三的比例(即橡膠粉一份，冷水一比三份)浸泡40-60分鐘。吸水膨脹后通過間接加熱溶解，溶膠不能直接加熱。溶膠的溫度控制在75℃左右，使用時可以不加水。食用明膠在水果蛋糕中的用量為5%-10%。加熱...