13世紀(jì)初，以成吉思汗為首的蒙古部統(tǒng)一了蒙古各部，逐漸形成了新的民族共同體,敬酒是蒙古族人們待客禮儀的主要部分,相關(guān)發(fā)展:蒙古族發(fā)源于古王劍河(今埃爾貢河)東岸,奶豆腐:蒙古語(yǔ)叫“胡魯達(dá)”，是蒙古族牧民家中常見的乳制食品,2.以飲酒為主是蒙古族飲食文化的一大特色,蒙古族的特點(diǎn)和習(xí)俗如下:1,蒙古族主要飲食特色如下:1。1、蒙古族特色美食有哪些Mongol特色美食包括:奶豆腐、手烤羊肉、馬奶酒、風(fēng)干牛羊肉、蒙古血腸等。奶豆腐:蒙古語(yǔ)叫“胡魯達(dá)”，是蒙古族牧民家中常見的乳制食品。牛奶、羊奶、馬奶等制成的食品。...