燉的方法:1,調料:鹽4g、醋適量、醬油1茶匙、香油適量、蒜泥2茶匙、植物油少許、芝麻醬2茶匙、蝦油適量,食材:紅薯淀粉150g，水700g,該碗老少皆宜，當季食用，口感堅韌醇厚,將豆芽炒至八成熟，倒入切丁的碗中,碗有兩種吃法:冷調味和熱油炸,把它們倒進碗里，然后上桌。1、碗砣子(紅薯淀粉做的,也叫燜子食材:紅薯淀粉150g，水700g。調料:鹽4g、醋適量、醬油1茶匙、香油適量、蒜泥2茶匙、植物油少許、芝麻醬2茶匙、蝦油適量。燉的方法:1。將紅薯淀粉和鹽混合，分次加水，攪拌均勻。2.倒入鍋中，開小火，不...